Коржик Шаучак замороженный 150 г

Описание Коржик Шаучак замороженный 150 г

Замороженный хлебный коржик Шаучак весом 150 г — это универсальная, мягкая и пышная основа из пшеничной муки высшего сорта для создания разнообразных блюд быстрого питания. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: донеров, сытных мясных сэндвичей, подачи к первым блюдам, хумусу и завтракам.

Состав, формат и ключевые особенности коржика Шаучак

Замороженный коржик изготавливается из высококачественной пшеничной муки с добавлением дрожжей и специального хлебопекарного улучшителя, что обеспечивает ему идеальную пористую структуру и мягкость после размораживания. Технология шоковой заморозки полностью сохраняет вкус, влагу и аромат свежеиспеченного хлеба.

Фасовка в ящиках (вес одного изделия 150 г) удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вес нетто: 150 г (1 шт).

Где использовать коржик Шаучак и для каких блюд он подходит

Коржик Шаучак хорошо сочетается с широким кругом блюд. Основные сферы применения:

• Стрит-фуд и фаст-фуд: идеальная форма (как кармашек) для приготовления шаурмы в хлебе, классических донер-кебабов и фалафеля.
• Сэндвичи и панини: отличная основа для сытных горячих бутербродов с ветчиной, сыром и свежими овощами.
• Ресторанная подача: заменяет обычный хлеб при подачи к борщу, супам-пюре, шашлыку и блюдам на мангале.
• Закуски: прекрасно сочетается с хумусом, форшмаком, паштетами и разнообразными дипами.
• Завтраки: быстрое решение для утренних тостов с яичницей и беконом.
• Домашняя выпечка: удобная основа для создания ленивой мини-пиццы на сковороде или в духовке.

Для HoReCa, ресторанов, кафе и кейтеринга фасовка замороженного хлеба удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Использование замороженных полуфабрикатов сводит процент списания (порчи) хлеба к нулю, ведь вы размораживаете ровно столько порций, сколько нужно для текущих заказов.

Как использовать и с чем сочетать

Три практических варианта для кухни:

• Разрежьте размороженный коржик пополам, образовав "кармашек", и наполните его жареным мясом, хрустящим салатом и фирменным соусом — идеальный донер готов к выдаче.
• Слегка поджарьте размороженный коржик на контактном гриле или сухой сковороде перед подачей к шашлыку, чтобы он получил аппетитную хрустящую корочку и теплый аромат.
• Используйте его как быструю основу для пиццы: смажьте томатным соусом, выложите начинку, посыпьте сыром и запекайте 5-7 минут.

Коржик Шаучак хорошо сочетается с любыми видами мяса, рассольными и твердыми сырами, свежими овощами и насыщенными чесночными или томатными соусами.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Фасовка: 150 г (1 изделие). Хранить в морозильной камере при температуре от -18°C до -23°C (срок годности 120 суток от даты производства). После открытия и полного размораживания при комнатной температуре изделие необходимо употребить в течение 48 часов. Внимание: повторное замораживание запрещено.

Почему удобно заказать коржик Шаучак в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно заказать коржик Шаучак замороженный 150 г с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаев. Склады расположены в Одессе, Белгороде-Днестровском и Измаиле, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказы удобно.

Для домашних покупателей формат 150 г подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас свежего хлеба под рукой в морозилке. Для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и точек стрит-фуда FoodFestival удобен как локальный поставщик хлебобулочных полуфабрикатов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.

Если замороженный коржик является регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите его онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.