Замороженные морские коктейли для заведений и дома

Морские коктейли: идеальный микс деликатесов для ваших блюд

Замороженный морской коктейль — это универсальная и сбалансированная смесь премиальных морепродуктов шоковой заморозки. Обычно в состав входят очищенные креветки, нежное мясо мидий, кольца или щупальца кальмаров и мини-осьминоги, которые отлично дополняют друг друга.

Готовое решение для профессиональной кухни (HoReCa)

• Экономия времени и ноль отходов: Все компоненты коктейля уже тщательно очищены, нарезаны и бланшированы. Повару достаточно лишь дефростировать смесь — и она сразу готова к добавлению в пиццу, пасту, паэлью или теплые салаты.
• Оптимизация закупок и фудкоста: Вместо того чтобы покупать 4-5 разных видов морепродуктов отдельно и тратить время на их правильное смешивание, вы получаете готовый микс с прогнозируемой себестоимостью и минимальным количеством глазури.
• Богатый вкусовой профиль: Разные текстуры (упругий кальмар, нежные мидии, сладковатая креветка) делают блюдо многогранным и премиальным в глазах гостя вашего заведения.

Ресторанные хиты на домашней кухне (Розница)

• Быстрый ужин без хлопот: Протушите морской коктейль в сливочно-чесночном соусе в течение пары минут и подайте с любимыми спагетти. Это вкусно, изысканно и чрезвычайно быстро.
• Максимум пользы в одной упаковке: Смесь морепродуктов — это настоящая витаминная бомба, богатая йодом, высококачественным белком и микроэлементами, необходимыми для вашего здоровья.