Коржик Шаучак заморожений 150 г

Опис Коржик Шаучак заморожений 150 г

Заморожений хлібний коржик Шаучак вагою 150 г — це універсальна, м'яка та пухка основа з пшеничного борошна вищого ґатунку для створення різноманітних страв швидкого харчування. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: донерів, ситних м'ясних сендвічів, подачі до перших страв, хумусу та сніданків.

Склад, формат і ключові особливості коржика Шаучак

Заморожений коржик виготовляється з високоякісного пшеничного борошна з додаванням дріжджів та спеціального хлібопекарського поліпшувача, що забезпечує йому ідеальну пористу структуру та м'якість після розморожування. Технологія шокової заморозки повністю зберігає смак, вологу та аромат свіжоспеченого хліба.

Фасовка у ящиках (вага одного виробу 150 г) зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: 150 г (1 шт).

Де використовувати коржик Шаучак і для яких страв він підходить

Коржик Шаучак добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Стрит-фуд і фаст-фуд: ідеальна форма (як кишенька) для приготування шаурми в хлібі, класичних донер-кебабів та фалафелю.
• Сендвічі та паніні: чудова основа для ситних гарячих бутербродів з шинкою, сиром та свіжими овочами.
• Ресторанна подача: замінює звичайний хліб при подачі до борщу, супів-пюре, шашлику та страв на мангалі.
• Закуски: чудово смакує з хумусом, форшмаком, паштетами та різноманітними діпами.
• Сніданки: швидке рішення для ранкових тостів з яєчнею та беконом.
• Домашня випічка: зручна основа для створення лінивої міні-піци на сковороді або в духовці.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка замороженого хліба зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Використання заморожених напівфабрикатів зводить відсоток списання (псування) хліба до нуля, адже ви розморожуєте рівно стільки порцій, скільки потрібно для поточних замовлень.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Розріжте розморожений коржик навпіл, утворивши "кишеньку", і наповніть його смаженим м'ясом, хрустким салатом та фірмовим соусом — ідеальний донер готовий до видачі.
• Злегка підсмажте розморожений коржик на контактному грилі або сухій сковороді перед подачею до шашлику, щоб він отримав апетитну хрустку скоринку та теплий аромат.
• Використайте його як швидку основу для піци: змастіть томатним соусом, викладіть начинку, посипте сиром і запікайте 5-7 хвилин.

Коржик Шаучак добре поєднується з будь-якими видами м'яса, розсольними та твердими сирами, свіжими овочами та насиченими часниковими чи томатними соусами.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: 150 г (1 виріб). Зберігати в морозильній камері при температурі від -18°C до -23°C (термін придатності 120 діб від дати виробництва). Після відкриття та повного розморожування при кімнатній температурі виріб необхідно вжити протягом 48 годин. Увага: повторне заморожування заборонено.

Чому зручно замовити коржик Шаучак у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити коржик Шаучак заморожений 150 г з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно.

Для домашніх покупців формат 150 г підходить, якщо ви готуєте регулярно і хочете мати запас свіжого хліба під рукою в морозилці. Для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній і точок стрит-фуду FoodFestival зручний як локальний постачальник хлібобулочних напівфабрикатів із можливістю повторних замовлень у потрібному обсязі.

Якщо заморожений коржик є регулярним інгредієнтом у вашому меню або на домашній кухні, замовте його онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.