Креветки тигровые без головы 21/25 Golden Sea 2 кг

Описание Креветки тигровые без головы 21/25 Golden Sea замороженные 2 кг

Замороженные тигровые креветки без головы (калибр 21/25) от известного эквадорского бренда Golden Sea в большой фасовке 2 кг — это высококачественный морепродукт для профессиональной и домашней кухни. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: блюд на гриле, итальянской пасты, паназиатских супов, салатов с морепродуктами и горячих закусок.

Состав, формат и ключевые особенности креветок Golden Sea

Продукт состоит из отборных тигровых креветок (без головы), выращенных в экологически чистых условиях (Farm-Raised) в Эквадоре. Благодаря технологии шоковой заморозки (Fresh Frozen) сразу после вылова, креветки сохраняют максимум питательных веществ, плотную текстуру мяса и свежий морской аромат. Калибр 21/25 означает, что в одном фунте (454 г) содержится от 21 до 25 крупных креветок.

Фасовка 2 кг удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вес нетто: 2 кг.

Где использовать тигровые креветки и для каких блюд они подходят

Креветки тигровые Golden Sea хорошо сочетаются с широким кругом блюд. Основные сферы применения:

• Рестораны и гриль-бары: идеальный размер для обжаривания на открытом огне, приготовления шашлычков из морепродуктов и горячих закусок.
• Итальянские заведения: роскошное дополнение к пасте фетучини, ризотто и пицце премиум-класса.
• Паназиатская кухня: главная звезда в супах Том Ям, карри и лапше вок.
• Фуршет и салаты: крупные мясистые хвостики становятся идеальным украшением салатов и коктейльных закусок.

Для HoReCa, ресторанов, кафе и кейтеринга фасовка 2 кг удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Отсутствие головы существенно уменьшает отходы на кухне (вы платите исключительно за полезный вес мяса), а стабильный калибр 21/25 позволяет поварам 100% точно контролировать фудкост каждой порции.

Как использовать и с чем сочетать

Три практических варианта для кухни:

• Замаринуйте креветки в чесночном масле с травами и быстро обжарьте на раскаленной сковороде или гриле по 2 минуты с каждой стороны.
• Добавьте очищенные хвостики в сливочный соус с белым вином и пармезаном для создания идеальной итальянской пасты.
• Отварите креветки в пряном бульоне с лемонграссом и имбирем для аутентичного тайского супа.

Тигровые креветки хорошо сочетаются с чесноком, лимоном, белым вином, сливками, соевым соусом, перцем чили и свежей зеленью.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Фасовка: коробка 2 кг. Хранить в морозильной камере при температуре не выше минус 18°C. После открытия упаковки остатки продукта хранить плотно закрытыми в морозилке. Размораживать креветки лучше всего медленно на нижней полке холодильника. Внимание: повторное замораживание размороженного продукта запрещено!

Почему удобно заказать тигровые креветки в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно заказать креветки тигровые без головы 21/25 Golden Sea 2 кг с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаев. Склады расположены в Одессе, Белгороде-Днестровском и Измаиле, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказы удобно.

Для домашних покупателей формат 2 кг подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас под рукой. Для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и кондитерских FoodFestival удобен как локальный поставщик ингредиентов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.

Если тигровые креветки являются регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите их онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.