Краткое резюме: Классическая булочка Бриошь с кунжутом (100 г) — это премиальная основа для больших и сочных крафтовых бургеров. Увеличенный диаметр (~11,5 см) и нежная, но упругая текстура позволяют создавать многослойн...
Получайте стабильные поставки для кухни и ресторанное качество дома, экономя свое время на дорогу. Мы быстро доставим заказ по вашему адресу.
💰 Минимальная сумма заказа для курьерской доставки — 1000 грн.
⚠️ Важно: доставка осуществляется только до здания (курьер не поднимает товар на этаж или до двери квартиры).
📍 Пожалуйста, укажите точный адрес (улица, номер дома или название заведения) при оформлении.
Также вы можете просто скинуть геолокацию для выгрузки менеджеру Николаю в Viber/Telegram:+380 (67) 595 32 20
Самовывоз (Одесса)
Бесплатно
Описание Булочка Бриошь с кунжутом (100 г)
Краткое резюме: Классическая булочка Бриошь с кунжутом (100 г) — это премиальная основа для больших и сочных крафтовых бургеров. Увеличенный диаметр (~11,5 см) и нежная, но упругая текстура позволяют создавать многослойные кулинарные шедевры. Технология шоковой заморозки сохраняет идеальную свежесть и аромат выпечки на 180 суток, что делает ее экономически выгодным выбором как для профессиональных кухонь, так и для домашнего барбекю.
Оптимизация процессов и идеальный фудкост (HoReCa)
Контроль остатков и ноль отходов: Заморозка позволяет дефростировать только необходимое количество порций под заказ или на смену. Вы не теряете деньги на ежедневном списании черствого хлеба.
Экономия времени и скорость выдачи: Забудьте о выпекании или ожидании поставок свежего хлеба. Булочка уже полностью готова к работе — достаточно разморозить ее при комнатной температуре, что гарантирует максимально быстрый сервис в часы пик.
Надежная структура для крафтовых бургеров: Благодаря специальной рецептуре с добавлением профессиональных энзимов, эта бриошь уверенно выдерживает тяжелые котлеты, большое количество соусов и овощных начинок. Она не размокает и не распадается в руках гостя.
Премиальный бургер на собственной кухне (Розница)
Ресторанный результат дома: Хотите удивить друзей или семью настоящими крафтовыми бургерами? Забудьте о сухом магазинном хлебе, который крошится. С этой булочкой вы легко воссоздадите эталонный вкус стрит-фуда дома. Просто достаньте из морозилки, разморозьте, слегка поджарьте на гриле и наслаждайтесь!
Основные характеристики Булочка Бриошь с кунжутом (100 г)
Технология заморозки:Полуфабрикат шоковой заморозки
Диаметр:~11,5 см
Способ приготовления:Дефростация при комнатной температуре. Употребить в течение 48 часов
Страна происхожденияУкраина
Тип продукту Булочка Бриошь для бургера с кунжутом
Умови зберіганняПри температуре от -18°C до -23°C (до 180 суток)