Креветки тигрові без голови 21/25 Golden Sea 2 кг

Опис Креветки тигрові без голови 21/25 Golden Sea заморожені 2 кг

Заморожені тигрові креветки без голови (калібр 21/25) від відомого еквадорського бренду Golden Sea у великому фасуванні 2 кг — це високоякісний морепродукт для професійної та домашньої кухні. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: страв на грилі, італійської пасти, паназійських супів, салатів з морепродуктами та гарячих закусок.

Склад, формат і ключові особливості креветок Golden Sea

Продукт складається з добірних тигрових креветок (без голови), вирощених в екологічно чистих умовах (Farm-Raised) в Еквадорі. Завдяки технології шокової заморозки (Fresh Frozen) відразу після вилову, креветки зберігають максимум поживних речовин, щільну текстуру м'яса та свіжий морський аромат. Калібр 21/25 означає, що в одному фунті (454 г) міститься від 21 до 25 великих креветок.

Фасовка 2 кг зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: 2 кг.

Де використовувати тигрові креветки і для яких страв вони підходять

Креветки тигрові Golden Sea добре поєднуються з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Ресторани та гриль-бари: ідеальний розмір для обсмажування на відкритому вогні, приготування шашликів з морепродуктів та гарячих закусок.
• Італійські заклади: розкішне доповнення до пасти фетучіні, різотто та піци преміум-класу.
• Паназійська кухня: головна зірка у супах Том Ям, карі та локшині вок.
• Фуршет та салати: великі м'ясисті хвостики стають ідеальною прикрасою салатів та коктейльних закусок.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка 2 кг зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Відсутність голови суттєво зменшує відходи на кухні (ви платите виключно за корисну вагу м'яса), а стабільний калібр 21/25 дозволяє кухарям 100% точно контролювати фудкост кожної порції.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Замаринуйте креветки в часниковій олії з травами та швидко обсмажте на розпеченій сковороді або грилі по 2 хвилини з кожного боку.
• Додайте очищені хвостики у вершковий соус з білим вином та пармезаном для створення ідеальної італійської пасти.
• Відваріть креветки у пряному бульйоні з лемонграсом та імбиром для автентичного тайського супу.

Тигрові креветки добре поєднуються з часником, лимоном, білим вином, вершками, соєвим соусом, перцем чилі та свіжою зеленню.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: коробка 2 кг. Зберігати в морозильній камері при температурі не вище мінус 18°C. Після відкриття упаковки залишки продукту зберігати щільно закритими в морозилці. Розморожувати креветки найкраще повільно на нижній полиці холодильника. Увага: повторне заморожування розмороженого продукту заборонено!

Чому зручно замовити тигрові креветки у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити креветки тигрові без голови 21/25 Golden Sea 2 кг з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно.

Для домашніх покупців формат 2 кг підходить, якщо ви готуєте регулярно і хочете мати запас під рукою. Для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній і кондитерських FoodFestival зручний як локальний постачальник інгредієнтів із можливістю повторних замовлень у потрібному обсязі.

Якщо тигрові креветки є регулярним інгредієнтом у вашому меню або на домашній кухні, замовте їх онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.