Розмарин Сушений Листя, 1 кг

Опис Розмарин Сушений Листя, 1 кг

Наповніть свої страви теплим, хвойно-камфорним ароматом Середземномор'я з добірним сушеним розмарином. Ця класична спеція — невід'ємний помічник на будь-якій кухні, що легко перетворює прості інгредієнти на кулінарні шедеври. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: запеченого м'яса (стейків, баранини, птиці), картоплі по-селянськи, крафтової випічки (фокаччі), маринадів та ароматизації олій.

Склад, формат і ключові особливості Розмарин Сушений Листя, 1 кг

Продукт являє собою 100% натуральні сушені листочки (голочки) розмарину, ретельно очищені від жорстких стебел і сторонніх домішок. Процес дбайливого сушіння дозволяє "замкнути" всередині листя високу концентрацію ефірних олій. Завдяки цьому розмарин розкриває свій глибокий, смолистий аромат саме під час термічної обробки або взаємодії з жирами (олією, вершковим маслом), роблячи страви неймовірно апетитними.

Фасовка 1 кг зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: 1 кг.

Де використовувати Розмарин Сушений Листя, 1 кг і для яких страв він підходить

Розмарин Сушений Листя, 1 кг добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Стейк-хауси та м'ясні ресторани: Ідеальна спеція для натирання яловичини, баранини, дичини та свинини перед запіканням або приготуванням на грилі.
• Італійські ресторани та піцерії: Класичне доповнення до тіста для фокаччі, томатних соусів та страв із запечених овочів.
• Домашня кухня: Секретний інгредієнт для найсмачнішої картоплі по-селянськи, соковитої курки в духовці та домашніх пряних маринадів.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка 1 кг зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Висока концентрація смаку та аромату робить цей продукт дуже економним у використанні. Суха форма гарантує тривалий термін зберігання, відсутність списань (на відміну від свіжого зелені, яка швидко в'яне) та легкий контроль фудкосту.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Ідеальний стейк та печеня: Розітріть сушений розмарин у ступці з морською сіллю, чорним перцем і часником, після чого натріть м'ясо за годину до приготування.
• Ароматна картопля: Змішайте розмарин з оливковою олією і паприкою, полийте скибочки картоплі перед запіканням до золотистої скоринки.
• Крафтова ароматизована олія: Залийте кілька ложок розмарину якісною оливковою олією та дайте настоятися кілька днів — отримаєте чудову заправку для салатів.

Розмарин Сушений Листя, 1 кг добре поєднується з часником, чебрецем (тим'яном), чорним перцем, лимонною цедрою, оливковою олією та морською сіллю.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: 1 кг. Зберігати в сухому, темному та добре провітрюваному місці за температури не вище +25°C і відносній вологості повітря не більше 75%. Після відкриття упаковки пересипте спецію в герметичну скляну банку або контейнер із щільною кришкою, щоб ефірні олії не вивітрювалися, а аромат залишався інтенсивним.

Чому зручно замовити Розмарин Сушений Листя, 1 кг у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити Розмарин Сушений Листя, 1 кг з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно.

Для домашніх покупців формат 1 кг підходить, якщо ви готуєте регулярно і хочете мати запас під рукою. Для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній і кондитерських FoodFestival зручний як локальний постачальник інгредієнтів із можливістю повторних замовлень у потрібному обсязі.

Якщо Розмарин Сушений Листя, 1 кг є регулярним інгредієнтом у вашому меню або на домашній кухні, замовте його онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.

• Склад: 100% листя розмарину сушене.
• Алергени: Відсутні.
• Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність — 331 ккал / 1385 кДж; Білки — 4.8 г; Жири — 15.2 г; Вуглеводи — 64.0 г.
• Умови зберігання: Зберігати в герметичній тарі подалі від прямих сонячних променів. Термін придатності — 24 місяці.