Пюре Маракуї без кісточки (1 кг)

Опис Пюре маракуї без кісточки заморожене, 1 кг

Заморожене пюре маракуї без кісточки — це натуральний екзотичний продукт, виготовлений зі стиглих плодів методом шокової заморозки. Завдяки відсутності насіння та професійній фільтрації, пюре має ідеальну гладку текстуру, зберігаючи при цьому свій фірмовий інтенсивний аромат та характерну благородну кислинку.

Склад, формат і ключові особливості Пюре Маракуї (Без кісточки)

Продукт складається на 100% з м’якоті маракуї без додавання консервантів, штучних барвників чи підсилювачів смаку. Пюре проходить ретельне очищення від кісточок, що робить його повністю готовим до використання в делікатних рецептах. Енергетична цінність становить близько 60 ккал на 100 г; вуглеводи — 13.0 г. Формат поставки — вакуумний пакет вагою 1 кг. Головна перевага для HoReCa — чиста економія часу та відсутність списань. Вам не потрібно самостійно чистити плоди та фільтрувати насіння; ви отримуєте стабільний смак та колір продукту незалежно від пори року, що дозволяє точно розраховувати фудкост преміальних десертів та напоїв.

Де використовувати Пюре Маракуї і для яких страв воно підходить

• HoReCa: Незамінна база для шеф-кондитерів та барменів. Пюре ідеально підходить для приготування дзеркальної глазурі, мусових тортів, сорбетів, начинок для макарон та цукерок. У барній карті воно стане основою для топових коктейлів (таких як Pornstar Martini), домашніх лимонадів та густих смузі. Відсутність кісточки гарантує однорідність соусів та кремів, надаючи їм ресторанного шику та чистоти смаку.
• Роздріб: Легкий спосіб урізноманітнити домашній раціон. Пюре можна додавати до ранкової каші, йогуртів або використовувати як топпінг для морозива та млинців, насолоджуючись смаком тропіків у себе на кухні.

Як використати і з чим поєднувати

• Варіанти використання: Рекомендується розморожувати продукт у холодильнику протягом декількох годин. Пюре готове до вживання як у свіжому вигляді, так і для термічної обробки (кип’ятіння для ганашів чи мармеладу).
• Поєднання: Бездоганно гармонує з манго, білим шоколадом, кокосовим молоком, вершковим сиром та ваніллю.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Продукт постачається у вакуумній упаковці вагою 1 кг. Зберігати в морозильній камері при температурі не вище -18°C. Після розморожування зберігати в холодильнику та використати протягом 48 годин. Уникайте повторного заморожування, щоб не порушити гомогенну структуру та аромат пюре.

Чому зручно замовити Пюре Маракуї у FoodFestival

Замовляючи у FoodFestival, ви отримуєте продукт преміум-класу, який пройшов суворий контроль якості. Ми гарантуємо дотримання температурного режиму при доставці та стабільну наявність екзотичних позицій на складі за кращими гуртовими цінами для вашого бізнесу.