Опис Сирний розсільний продукт «Болгарський» Світ Сир (Відро)

Сирний розсільний продукт «Болгарський», відро

Продукт молоковмісний сирний розсільний «Болгарський» (40% жирності) від ТМ «Світ Сир» — це доступна та високотехнологічна альтернатива класичній бринзі та феті. Створений на базі українсько-болгарського підприємства з використанням коров'ячого молока та якісних рослинних жирів, цей продукт має помірно солоний, свіжий кисломолочний смак та щільну консистенцію. Завдяки зберіганню в розсолі, сир залишається вологим, свіжим та зберігає свої властивості протягом усього терміну придатності.

Переваги для сегмента HoReCa: Економіка та універсальність

Велике пластикове відро з брусками сиру в розсолі — це найпрактичніший формат для холодного цеху та пекарень:

• Контроль собівартості: Комбінований склад робить продукт лідером в економ-сегменті. Він дозволяє закладам готувати популярні страви (наприклад, "Грецький" або "Шопський" салат) з мінімальним фудкостом, гарантуючи високу маржу.
• Ідеальна нарізка: Бруски мають пружну структуру. Продукт легко нарізається рівними кубиками для салатів, не розвалюється в кашу при перемішуванні з овочами та оливковою олією.
• Термостабільність у випічці: Цей розсільний продукт не витікає водою при нагріванні, що робить його еталонною базою для солоної випічки: від начинки для хачапурі та кішів до класичної болгарської баніци і слойок.
• Надійне зберігання: Розсіл у відрі працює як природний консервант. Кухар може відрізати потрібну кількість продукту, залишаючи решту брусків у рідині для збереження їхньої свіжості та текстури.

Для роздробу: Смак Середземномор'я на кожен день

Шукаєте бюджетний, але смачний сир для літніх салатів? Продукт «Болгарський» стане вашим улюбленцем. Поєднайте його зі стиглими томатами, огірками, зеленню та краплею олії — і легка, корисна вечеря готова за дві хвилини! Також його можна розім'яти виделкою і використовувати як пікантну солонувату намазку на підсмажений хліб.

Технічна інформація та харчова цінність:

• Бренд: ТМ Світ Сир (Виробник: Спільне Українсько-Болгарське підприємство, Україна).
• Тип продукту: Продукт молоковмісний сирний розсільний.
• Формат: Прямокутні бруски у пластиковому відрі з розсолом.
• Масова частка жиру в сухій речовині: 40%.
• Призначення: Для овочевих салатів, холодних закусок, начинки для солоної випічки (хачапурі, пироги, слойки).
• Умови зберігання: Зберігати в розсолі в холодильнику за температури від 0°C до +6°C.