Паста Filini (Вермішель) Barilla №30, 500 г

Опис Паста Filini (Вермішель) Barilla №30, 500 г

Паста Filini (відома як тонка вермішель або «ниточки») від лідера італійського ринку Barilla — це надзвичайно ніжний та швидкий у приготуванні формат макаронних виробів. Вона створена спеціально для того, щоб збагачувати легкі прозорі супи та бульйони, надаючи їм ситності, але не обтяжуючи страву.

Склад, формат і ключові особливості Пасти Filini Barilla

Виріб традиційно виготовляється лише з двох інгредієнтів: чистої води та високоякісного борошна з твердих сортів пшениці (дурум). Це гарантує не лише чудовий смак, але й користь: енергетична цінність становить 359 ккал на 100 г; продукт містить 12.0 г рослинного білка, 71.2 г складних вуглеводів і всього 2.0 г жирів. Класична картонна упаковка вагою 500 г є оптимальною для точного дозування. Головна технологічна перевага цієї пасти для професіоналів — вона готується до стану Al Dente всього за 3 хвилини і чудово тримає форму, не перетворюючись на «кашу» у гарячому бульйоні, що зводить до нуля списання зіпсованих страв.

Де використовувати Пасту Filini Barilla і для яких страв вона підходить

• HoReCa: Незамінна позиція для закладів європейської та української кухні, їдалень і сімейних кафе. Це еталонна основа для класичних курячих бульйонів, легких овочевих супів (мінестроне) та дитячого меню. Надшвидке приготування (3 хвилини) дозволяє кухарям миттєво віддавати замовлення з-під ножа навіть під час найінтенсивніших бізнес-ланчів.
• Роздріб: Справжня знахідка для швидкого домашнього приготування. Завдяки тонкій текстурі, Filini обожнюють діти, а батьки цінують можливість приготувати ситний і зігріваючий суп за лічені хвилини після робочого дня.

Як використати і з чим поєднувати

• Варіанти використання: Пасту не потрібно варити окремо. Її додають безпосередньо у киплячий бульйон або суп рівно за 3 хвилини до завершення приготування. Вона миттєво розм'якшується, зберігаючи при цьому свою пружність.
• Поєднання: Бездоганно гармонує з курячим та індичим бульйонами, морквою, селерою, зеленню (кропом, петрушкою), перепелиними яйцями, легкими томатними основами та тертим сиром пармезан.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Паста постачається у фірмовій екологічній картонній коробці (500 г), що надійно захищає тендітну вермішель від ламкості. Зберігати продукт слід у сухому, прохолодному та затемненому місці, подалі від джерел вологи та різких сторонніх запахів. Після відкриття макаронні вироби не потребують пересипання і можуть зберігатися у рідній коробці аж до закінчення терміну придатності без втрати якості.

Чому зручно замовити Пасту Filini Barilla у FoodFestival

Замовляючи італійську вермішель Barilla Filini №30 гуртом у FoodFestival, ви забезпечуєте свою кухню преміальним базовим інгредієнтом за найвигіднішою ціною. Ми гарантуємо стабільну наявність продукції та швидку доставку, щоб ваші бізнес-процеси завжди залишалися оптимізованими, а гості насолоджувалися ідеальними супами щодня.