Мексиканская овощная смесь (шоковая заморозка IQF), 2.5 кг

Name: Мексиканская овощная смесь (шоковая заморозка IQF), 2.5 кг
Brand: Tevitta (ТОВ «Авуар»)
SKU: 411
Price: 83.00 UAH
Availability: InStock

Top

В наличии

Код: od00411

Артикул: 411

Вес: 1.00кг

Производитель: Tevitta (ТОВ «Авуар»)

Фасування

2,5 кг

10 кг

Цена указана за 1 кг. Выберите фасовку - сумма пересчитается автоматически.

83.00 грн.

Краткое описание

Замороженная овощная смесь «Мексиканская» — это яркий, сбалансированный и невероятно популярный микс овощей, созданный для оптимизации процессов на профессиональной кухне. В состав смеси входят только отборные ингредиент...

Характеристики

Вид Продукта - Смесь овощная (Мексиканская)

Технология заморозки: - IQF (шоковая, рассыпчатая)

Смотреть все

Оплата

Доставка

Доставка Новой Почтой

Адреса найближчих відділень дивитися на карті

от

90.00 грн.

Адресная доставка курьером

Получайте стабильные поставки для кухни и ресторанное качество дома, экономя свое время на дорогу. Мы быстро доставим заказ по вашему адресу. 💰 Минимальная сумма заказа для курьерской доставки — 1000 грн. ⚠️ Важно: доставка осуществляется только до здания (курьер не поднимает товар на этаж или до двери квартиры). 📍 Пожалуйста, укажите точный адрес (улица, номер дома или название заведения) при оформлении. Также вы можете просто скинуть геолокацию для выгрузки менеджеру Николаю в Viber/Telegram:+380 (67) 595 32 20

Самовывоз (Одесса)

Бесплатно

Описание Смесь овощная Мексиканская замороженная 2.5 кг

Замороженная овощная смесь «Мексиканская» — это яркий, сбалансированный и невероятно популярный микс овощей, созданный для оптимизации процессов на профессиональной кухне. В состав смеси входят только отборные ингредиенты: сладкая кукуруза, зеленый горошек, нарезанная кубиком морковь, стручковая и красная фасоль, а также сладкий болгарский перец. Благодаря технологии индивидуальной шоковой заморозки (IQF), овощи сохраняют свою форму, насыщенный цвет, витамины и природный вкус летнего урожая.

Преимущества для сегмента HoReCa: Скорость и ноль отходов

Коммерческая фасовка весом 2.5 кг является оптимальным стандартом для заведений общественного питания (столовых, ресторанов, сервисов доставки). Использование готовой замороженной смеси дает шеф-повару ряд неоспоримых преимуществ:

100% выход полезного продукта: Вы не платите за кожуру, плодоножки или испорченные овощи. Смесь не содержит ледяной глазури (льда), что позволяет идеально точно рассчитывать фудкост каждой порции.
Экономия времени персонала (Prep time): Овощи уже вымыты, очищены и нарезаны равномерными кусочками. Смесь можно использовать сразу из морозилки, без предварительной дефростации.
Универсальность и всесезонность: Гарантия стабильного вкуса и яркого цвета ваших блюд независимо от времени года, когда свежие овощи дорожают и теряют качество.

Где использовать и для каких блюд подходит

Мексиканская смесь — это идеальная база для создания десятков разнообразных блюд:

Паназиатская и мексиканская кухня: Готовая начинка для буррито, фахитас, кесадильи, тако, а также идеальное дополнение к жареному рису или лапше-вок.
Гарниры и супы: Яркий самостоятельный гарнир (достаточно просто припустить на сковороде со сливочным маслом), добавка к овощным рагу, омлетам или густым супам.

Фасовка и условия хранения

Фасовка: Прочный полиэтиленовый пакет, масса нетто 2.5 кг. Хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Повторная заморозка после размораживания не допускается. Благодаря шоковой заморозке, овощи остаются рассыпчатыми и не слипаются в один ком.

Техническая информация:

Вид продукта: Овощи глубокой шоковой заморозки (IQF).
Состав: Кукуруза зерна, зеленый горошек, морковь кубик, стручковая фасоль резаная, фасоль красная, перец сладкий кубик.
Вес нетто: 2.5 кг.
Упаковка: ПЭ пакет.
Состояние: Замороженный (не требует размораживания перед термической обработкой).