Паста Tagliatelle (Гнезда) Luigi Tomadini, 500 г

Описание Паста Tagliatelle (Гнезда) Luigi Tomadini, 500 г

Паста Tagliatelle от итальянского семейного бренда Luigi Tomadini — это утонченные длинные ленты, бережно свернутые в форму гнезд. Изготовленная по традиционным рецептам с 1843 года, эта паста воплощает настоящий дух Италии, обеспечивая идеальную текстуру и благородный вкус каждому блюду.

Состав, формат и ключевые особенности Пасты Tagliatelle Luigi Tomadini

Продукт производится исключительно из отборной крупки твердых сортов пшеницы (дурум) и воды. Это питательный источник сложных углеводов: энергетическая ценность составляет около 350 ккал на 100 г; паста содержит ~12.0 г белка, ~71.0 г углеводов и минимум жиров (~1.5 г). Формат «гнезд» в мягкой упаковке 500 г чрезвычайно удобен для профессионалов: он позволяет легко контролировать размер порций и обеспечивает элегантную презентацию. Благодаря использованию дурума, тальяттеле идеально держат форму Al Dente, не слипаются при варке и имеют аппетитный золотистый цвет, что минимизирует списания и гарантирует стабильность результата на кухне.

Где использовать Пасту Tagliatelle Luigi Tomadini и для каких блюд она подходит

• HoReCa: Эталонный выбор для итальянских ресторанов, премиальных бистро и кейтеринга. Гнезда тальяттеле созданы для подачи с насыщенными мясными рагу (классика Болоньезе), морепродуктами или нежными сливочными соусами. Форма лент позволяет соусу максимально задерживаться на поверхности пасты, создавая гармоничный вкус. Использование аутентичного бренда Luigi Tomadini подчеркивает статус заведения и экономит время шеф-повара на подготовке приборов.
• Розница: Возможность приготовить дома ужин ресторанного уровня. Удобная порционная фасовка в виде гнезд позволяет легко рассчитать количество пасты на семью, а премиальное качество пшеницы гарантирует идеальный вкус даже без сложных рецептов.

Как использовать и с чем сочетать

• Варианты использования: Варите пасту в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение 6-8 минут до состояния Al Dente. Гнезда рекомендуется погружать в кипяток осторожно, чтобы сохранить их форму до момента подачи, или развернуть ленты непосредственно в соусе для полной пропитки.
• Сочетания: Традиционно сочетается с соусом Болоньезе, сливочным соусом с грибами, креветками в белом вине, свежим базиликом и тертым пармезаном.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Паста поставляется в мягкой герметичной упаковке весом 500 г. Хранить продукт следует в сухом, прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить пасту в оригинальном пакете, закрыв его зажимом, или пересыпать в контейнер, чтобы избежать воздействия влаги и сохранить целостность гнезд до следующего приготовления.

Почему удобно заказать Пасту Tagliatelle Luigi Tomadini в FoodFestival

Заказывая итальянскую пасту Luigi Tomadini оптом в FoodFestival, вы получаете аутентичный продукт премиум-класса по конкурентной цене. Мы обеспечиваем стабильные поставки для вашего бизнеса и строгий контроль качества, что позволяет вам предлагать гостям настоящий вкус Италии, оптимизируя при этом затраты на закупку.