Булочка темная солодовая с льном (замороженная) 35 г, ящик 80 шт

Описание Булочка темная солодовая с льном (замороженная) 35 г

Краткое резюме: Элегантная темная солодовая мини-булочка с семенами льна (35 г) — это премиальный полуфабрикат из профессиональной линейки замороженной выпечки. Свой глубокий цвет и насыщенный крафтовый аромат изделие получает благодаря добавлению натурального обжаренного ячменного солода. Технология шоковой заморозки сохраняет пористую структуру мякиша и свежесть хлеба на 180 суток, делая эту позицию идеальным и экономически выгодным решением для ресторанного бизнеса.

Высокая маржинальность и безупречная подача (HoReCa)

• Идеальный формат для кейтеринга: Калиброванный вес 35 граммов создан специально для фуршетных закусок, мини-сэндвичей, слайдеров (мини-бургеров) и элегантных комплиментов от шефа (Amuse-bouche) со сливочным маслом или паштетом.
• Ресторанная хлебная корзина: Добавьте темную солодовую булочку к белой чиабатте и багету, чтобы создать визуально контрастную, дорогую хлебную корзину, которая подчеркнет статус вашего заведения.
• Здоровая альтернатива: Семена льна и ячменный солод в составе отвечают современным трендам на здоровое питание, что позволяет предлагать изделие гостям, следящим за рационом.
• Нулевые списания и экономия времени: Забудьте о черством хлебе. Булочки размораживаются при комнатной температуре за считанные минуты. Вы достаете из морозилки как раз то количество, которое нужно на банкет или смену (в ящике 80 шт), сохраняя 100% рентабельность продукта.

Ресторанные завтраки на вашей кухне (Розница)

• Всегда свежий хлеб: Держите ящик в морозилке, чтобы каждое утро иметь под рукой идеальную основу для полезных домашних сэндвичей с крем-сыром, лососем или авокадо.