Оливки чорні цілі з кісточкою Valencia Crown, 280 г

Опис Оливки чорні цілі (з кісточкою)

Чорні оливки Valencia Crown - цілі плоди з кісточкою у розсолі, родом з Іспанії. В українській їх часто називають маслинами: це той самий плід оливкового дерева, лише темного кольору. Оливки готові до подачі - їх викладають на тарілку як закуску до вина чи в антипасті. Жерстяна банка містить 280 г нетто.

Смак, склад і характеристики чорних оливок

Чорні оливки мають м'який, насичений смак і пружну м'якоть; кісточка всередині допомагає плоду тримати структуру під час зберігання в розсолі. Склад чесно простий за основою, але з кольоровою добавкою: вода, чорні маслини, кухонна сіль і стабілізатор кольору глюконат заліза, який закріплює характерний чорний колір плодів. Це солоний мариновий продукт - 2,3 г солі на 100 г. Енергетична цінність - 153 ккал на 100 г, переважно за рахунок жирів (16 г), вуглеводів майже немає. Маса нетто банки - 280 г, суха вага плодів - 100 г. Походження - Іспанія.

Де використовувати чорні оливки

Цілі чорні оливки з кісточкою - класична закуска для антипасті, м'ясних і сирних тарілок та подачі до вина. Їх додають у середземноморські салати, на піцу і у соуси, а також використовують для декору страв. Оскільки оливки з кісточкою, у стравах, де кісточка небажана, плоди попередньо виймають або розрізають. Чорні оливки добре поєднуються з фетою і моцарелою, томатами, салямі та шинкою, оливковою олією, часником і сухими винами. У гарячі страви їх краще додавати наприкінці приготування.

Формат банки 280 г і зберігання

Оливки фасуються у жерстяну банку: маса нетто - 280 г, суха вага плодів без розсолу - 100 г. До відкриття банку зберігають за температури від 0°C до +25°C і відносній вологості не вище 70%. Після відкриття оливки тримають у холодильнику не більше 7 діб, повністю покритими розсолом, щоб вони не обвітрилися і зберегли смак.

Чому варто замовити чорні оливки у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна купити чорні оливки оптом і в роздріб з доставкою по Україні Новою Поштою, а в Одесі та південних регіонах - власною доставкою для частини асортименту. Готова закуска зручна для барів, ресторанів і кейтерингу, а компактна банка 280 г підходить роздрібним покупцям. Склади в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі дозволяють працювати і з роздрібними, і з оптовими замовленнями.

Чорні оливки Valencia Crown - проста готова закуска для тарілок, антипасті й подачі до вина. Додайте товар у кошик, щоб замовити банку 280 г.