Ковбаса сиров'ялена «Прошутто» (ТОВ Нова Зоря Дніпра)

Опис Ковбаса сиров'ялена Прошутто ТОВ Нова Зоря Дніпра, вагова

Коротке резюме: Сиров'ялена ковбаса «Прошутто» від ТОВ «Нова Зоря Дніпра» — це преміальний м'ясний делікатес, що на 100% складається з добірної свинини. Особливого італійського характеру їй надає використання стартових культур для правильного дозрівання та багатий букет прянощів: пікантна гірчиця у поєднанні з міксом зеленого, чорного та білого перців. Візитною карткою продукту є стильна біла оболонка, яка імітує благородну плісняву, надаючи ковбасі вигляду елітної європейської салямі.

Естетика, стабільність та маржинальність (HoReCa)

• Зірка м'ясної тарілки: Контраст білосніжної оболонки та насиченого рубінового зрізу робить цю ковбасу неймовірно фотогенічною. Вона стане головною прикрасою ваших дошок антипасті, ідеально поєднуючись із витриманими сирами, медом, горіхами та благородними винами, що гарантовано підвищить статусність подачі та середній чек.
• Бездоганний слайсерінг та фудкост: Завдяки технології сиров'ялення, ковбаса має монолітну, щільну текстуру. Вона ідеально нарізається на слайсері на найтонші, напівпрозорі пелюстки без розривів. Це гарантує 100% вихід порцій та дозволяє закладу отримувати максимальну рентабельність з однієї палиці.
• Захист та тривале зберігання: Надійна вакуумна упаковка є критично важливою для ресторанного бізнесу. Вона захищає делікатес від пересихання, втрати ваги та сторонніх запахів у холодильнику, подовжуючи термін зберігання до 120 діб. Це забезпечує стабільність запасів на вашій кухні без ризику списання.
• Багатогранний смак: Додавання трьох видів перцю та гірчиці робить цей продукт потужним підсилювачем смаку в преміальних брускетах, холодних закусках або як вишуканий топпінг для неаполітанської піци (викладається після випікання).

Ресторанна розкіш на вашій кухні (Роздріб)

• Свято смаку вдома: Бажаєте влаштувати ідеальний романтичний вечір чи здивувати гостей вишуканою подачею? Сиров'ялена ковбаса «Прошутто» впорається з цим на відмінно. Наріжте її тонкими скибочками, подайте зі свіжою чіабатою — і розкішна середземноморська вечеря готова за лічені хвилини! Завдяки вакуумній упаковці ви можете купити делікатес заздалегідь і бути впевненими у його бездоганній свіжості.