Опис Лосось атлантичний (5-6 кг)
Лосось атлантичний (5-6 кг) — максимальний вихід філе (Семга премиум)
Важливо: Ціна вказана за 1 кг. Продаж цілими тушками. Остаточна ціна залежить від фактичної ваги конкретної риби (5-6 кг).
Для HoReCa (Максимальна ефективність):
Велика тушка 5-6 кг забезпечує найвищий відсоток виходу чистого м'яса по відношенню до відходів. Це вибір великих ресторанів та кейтерингів, де важлива кожна гривня фудкосту. Риба має вищу жирність, що робить стейки максимально соковитими, а філе — ніжним. Food Festival забезпечує професійний підхід до логістики.
Для роздробу (Для банкетів та великих компаній):
Велика риба (целый лосось) — це завжди вигідніше. Ви отримуєте преміальну якість за ціною, нижчою за ринкову. Однієї тушки вистачить на повноцінний банкет або сімейні запаси делікатесів на довгий час. Тільки свіжий вилов, ніякої заморозки.
- Калібр: 5-6 кг (найбільша та найжирніша риба).
- Стан: Охолоджений (охлажденка).
- Перевага: Мінімальний відсоток відходів при обробці.
Основні характеристики Лосось атлантичний (5-6 кг)
Відгуки про Лосось атлантичний (5-6 кг)
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Лосось атлантичний (5-6 кг)
-130x56.png)