Картопля фрі 9х9 мм McCain Caterpak

Опис Картопля фрі заморожена 9х9 мм McCain Caterpak

Швидкозаморожена картопля фрі нарізки 9х9 мм з професійної лінійки Caterpak від світового лідера McCain — це золотий стандарт ресторанних гарнірів. На відміну від тонкої соломки, нарізка 9х9 мм забезпечує ідеальний баланс: вона дає відмінний хрускіт зовні, але при цьому зберігає більше пухкої, м'ясистої картопляної текстури всередині. Продукт постачається у форматі Prefried & quick frozen (попередньо обсмажений у високоякісній соняшниковій олії та підданий шоковому заморожуванню).

Оптимізація кухні та класика меню (HoReCa)

• Довше зберігає тепло: Товстіша нарізка 9х9 мм повільніше охолоджується після фритюру. Це робить її ідеальним вибором для стейк-хаусів, класичних ресторанів та сервісів доставки їжі, де важливо донести страву до гостя гарячою.
• Економія фритюрної олії та часу: Завдяки технології попереднього обсмажування McCain, ця картопля готується у фритюрі всього за 3,5–4 хвилини. Збалансований склад продукту гарантує, що скибочки вбиратимуть мінімум робочої олії з фритюрниці, подовжуючи термін її служби та знижуючи загальний фудкост.
• Мінімальний відсоток браку: Професійна лінійка Caterpak вирізняється суворим калібруванням. Відсутність дрібних картопляних уламків у пакетах дозволяє кухарям отримувати максимальний вихід готової порції, чітко дотримуючись калькуляції.

Ідеальний гарнір удома (Домашня кухня)

• Ресторанний смак без зусиль: Щоб потішити родину справжньою гарячою картоплею фрі з м'якою серединкою, її необов'язково смажити у великій кількості олії. Просто викладіть заморожені скибочки на деко в один шар і запечіть у добре розігрітій духовці до рум'яності. Це смачно, швидко та гарантовано сподобається всім!

Склад, формат і ключові особливості картоплі фрі Caterpak

Caterpak 9х9 мм, заморожена картопля фрі, нарізана соломкою перерізом 9 на 9 міліметрів. Це великий формат, який після приготування у фритюрі дає помітну, щільну порцію з хрусткою поверхнею. Рівномірна нарізка забезпечує стабільний час приготування і передбачуваний вигляд на тарілці.

Бренд: Caterpak. Вага фасовки: 2,5 кг. Стан: заморожена.

Де використовувати картоплю фрі 9х9 і для яких страв вона підходить

Формат 9х9 мм добре себе показує там, де важлива помітна, ситна порція гарніру. Основні сценарії застосування:

• Гарнір до бургерів, стейків, курячих страв і риби у барах та ресторанах.
• Страви на виніс і фастфуд, де важлива швидкість приготування і стабільна форма порції.
• Барне меню як самостійна закуска до пива або напоїв.
• Кейтеринг і фуршети, де потрібен зручний гарнір у великому обсязі.
• Домашнє приготування у фритюрниці або духовці.

Для HoReCa, кафе, барів і закладів швидкого харчування фасовка 2,5 кг зручна для щоденної роботи: легко контролювати витрату, планувати закупівлі і підтримувати стабільний вигляд страви у кожній порції.

Як використати і з чим поєднувати

Картопля фрі 9х9 готується у фритюрі без попереднього розморожування. Кілька практичних варіантів подачі:

• Подавайте як гарнір до бургера або сендвіча, посипте сіллю та подайте з соусом на вибір, кетчупом, майонезом або сирним дипом.
• Використовуйте як базу для «завантаженої» картоплі: полийте сирним соусом, додайте бекон і зелену цибулю, популярна закуска для барного меню.
• Запікайте у духовці при високій температурі, якщо фритюр недоступний, результат буде менш хрустким, але прийнятним для домашньої кухні.

Великий калібр 9х9 добре тримає форму після приготування і не злипається в порції, що важливо при подачі у закладі.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: 2,5 кг, заморожена картопля. Зберігати у замороженому стані. Готувати без попереднього розморожування. Умови зберігання і строк придатності вказані на упаковці виробника. Після відкриття зберігати щільно закритою упаковкою в морозильній камері.

Чому зручно замовити картоплю фрі Caterpak у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити картоплю фрі Caterpak 9х9 мм з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, що дає змогу обслуговувати заклади і домашніх покупців у різних частинах регіону.

Для ресторанів, барів, кафе і кейтерингових компаній FoodFestival зручний як локальний постачальник заморожених продуктів із зрозумілою логістикою і можливістю повторних замовлень у потрібному ритмі. Фасовка 2,5 кг підходить як для невеликих закладів, так і для тих, хто закуповує кілька пакетів одночасно.

Якщо картопля фрі є регулярною позицією у вашому меню або ви хочете мати зручний заморожений гарнір вдома, замовте Caterpak 9х9 онлайн у FoodFestival.