Булочка для гамбургера глянець з кунжутом (заморожена) 120 г, Ø 14.5 см, ящик 20 шт

Опис Булочка для гамбургера глянець з кунжутом (заморожена) 120 г, Ø 14.5 см

Коротке резюме: Гігантська булочка для гамбургера (120 г) з глянцевою скоринкою — це преміальний напівфабрикат шокової заморозки (IQF), створений для топових бургерних та ресторанів. Її відмінна риса — XL діаметр (14.5 см) та апетитна золотиста скоринка, покрита меланжем (глянець) та білим кунжутом. Завдяки професійній рецептурі, тісто залишається пружним і не розмокає, а технологія заморожування зберігає ідеальну свіжість випічки на 180 діб.

Рентабельність та візуальний ефект (HoReCa)

• Wow-ефект при подачі: Глянцева скоринка надає бургеру дорогого, ресторанного вигляду. Ця випічка ідеально виглядає на фотографіях (важливо для Instagram та сервісів доставки) і стимулює гостя замовити страву знову.
• Формат для XL-начинок: Величезний діаметр (14.5 см) дозволяє використовувати широкі подвійні котлети, об'ємні овочеві мікси та великі порції соусів. Булочка впевнено тримає конструкцію і аргументує високу ціну страви у вашому меню.
• Фінансова безпека: Працюйте без залишків. Ящик на 20 штук легко розмістити в морозильній камері. Використовуйте тільки необхідну на зміну кількість, уникаючи болючих списань черствого хліба.
• Швидкість видачі: Дефростація при кімнатній температурі займає мінімум часу. Після кількох секунд на гарячому грилі м'якуш карамелізується і готовий до збирання бургера.

Величезні бургери на власній кухні (Роздріб)

• Справжнє BBQ: Здивуйте гостей на дачі або домашній вечірці гігантськими крафтовими бургерами ресторанного рівня. Заморожені булочки легко підготувати до приходу друзів!