Булочка для французького хот-догу пшенична з отвором (заморожена) 60 г, 19 см, ящик 40 шт

Опис Булочка для французького хот-догу пшенична з отвором 60 г, 19 см

Коротке резюме: Класична світла пшенична булочка з отвором (довжина 19 см) — це абсолютний стандарт та найпопулярніша основа для французького хот-дога. Вона має ідеальну видовжену форму, м'який пухнастий м'якуш та тонку скоринку. Вбудований отвір дозволяє миттєво додати сосиску та соуси без необхідності розрізати хліб. Технологія шокового заморожування (IQF) гарантує збереження 100% свіжості та смаку випічки протягом 180 діб.

Золотий стандарт стріт-фуду (HoReCa)

• Ідеальна ергономіка (без протікань): Завдяки закритому дну та щільній текстурі стінок (створеній за допомогою професійних пекарських поліпшувачів), ця булочка надійно утримує майонез, кетчуп та гірчицю. Ваші клієнти зможуть насолоджуватися хот-догом на ходу або в авто, не боячись забруднити одяг.
• Оптимальний розмір: Довжина 19 см ідеально підходить під більшість стандартних сосисок для французьких хот-догів, створюючи правильний баланс хліба та м'яса.
• Максимальна швидкість видачі: Ніяких зайвих рухів на кухні. Булочка вже має отвір. Просто підігрійте її на контактному грилі до хрусткої скоринки, залийте соус і вставте гарячу сосиску — видача замовлення займає менше хвилини.
• Економіка без списань (Zero Waste): Зручний ящик на 40 штук зберігається в морозильній камері. Розморожуйте рівно ту кількість, яка необхідна для поточної роботи закладу, повністю виключаючи фінансові втрати на черствому хлібі.

Класичний фаст-фуд на власній кухні (Роздріб)

• Улюблений перекус вдома: Бажаєте приготувати ідеальні французькі хот-доги, як на найкращих АЗС? Заморожені булочки з готовим отвором дозволять зробити це швидко та без крихт на столі. Відмінний варіант для ситного сніданку або перекусу для дітей.