В'ялені томати в олії (Pomodori Secchi) Italcarciofi, 1.55 кг

Опис В'ялені томати в олії Italcarciofi 1.55 кг (Італія)

Італійські в'ялені томати в рослинній олії від бренду Italcarciofi є популярною середземноморською закускою. Велике фасування 1.6 кг у скляній банці стає вигідним рішенням для закладів HoReCa та активного домашнього використання. Їхній насичений смак гармонійно доповнює салати, пасту та піцу, а місцева логістика дозволяє швидко замовити інгредієнти з доставкою в Одесі.

Склад, формат і ключові особливості в'ялених томатів Italcarciofi

Цей інгредієнт виготовляється в Італії за перевіреними часом рецептурами. У складі містяться ретельно відібрані в'ялені томати, рослинна олія, сіль, оцет, а також прянощі: часник, базилік та орегано. Завдяки такому маринаду овочі набувають глибокого аромату та м'якої текстури. Вони постачаються у просторій скляній банці вагою 1.6 кг, що забезпечує надійне збереження смакових властивостей. Овочі повністю готові до споживання і не потребують термічної обробки на плиті.

Де використовувати в'ялені томати Italcarciofi і для яких страв вони підходять

Завдяки збалансованому профілю спецій італійські томати стали базовим інгредієнтом на професійній та домашній кухні. У ресторанах, кафе та піцеріях їх використовують як яскравий топінг для випічки, смаковий акцент для пасти або складову частину холодних закусок. Для сфери кейтерингу вони слугують зручною основою під час формування сетів антипасті. Вдома такі овочі допомагають урізноманітнити щоденне меню: від поживних ранкових сендвічів до святкових м'ясних рулетів чи запеченої риби.

Як використати і з чим поєднувати

В'ялені овочі мають дуже концентрований смак, тому їх зручно додавати цілими шматочками або дрібно нарізаними. Для отримання збалансованих страв варто спробувати кілька практичних сценаріїв подачі:

• викладіть на підсушені брускети разом із вершковим сиром, свіжою руколою та оливками;
• додайте до салатів з моцарелою або ніжним сиром буррата;
• подрібніть у блендері для створення авторського червоного песто чи пікантної заправки;
• використовуйте як соковиту начинку під час запікання курячого філе або свинини.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Велика скляна банка об'ємом 1.6 кг є вкрай практичною для тривалого зберігання та візуального контролю залишків. Оптимальна температура для закритої ємності становить від +2 до +25 °C. Після порушення герметичності кришки банку необхідно тримати виключно в холодильнику. Щоб овочі не обвітрювалися та зберігали свою м'якість, варто слідкувати, щоб вони завжди знаходилися під шаром олії. За потреби дозволяється доливати звичайну рослинну олію до потрібного рівня.

Чому зручно замовити в'ялені томати Italcarciofi в FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival зручно замовляти європейські інгредієнти завдяки продуманій локальній логістиці. Ми зберігаємо товари на власних складах в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі. Наявність фізичних складів дозволяє оперативно здійснювати доставку по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Співпраця з нашим магазином дає закладам HoReCa впевненість у регулярності поставок для стабільної роботи кухні, а домашнім покупцям гарантує швидке отримання об'ємних закупівель без зайвих поїздок по місту.

Обирайте потрібну кількість та замовляйте якісні італійські томати для створення ваших улюблених страв.

Технічна інформація:

• Бренд: Italcarciofi.
• Країна походження: Італія (регіон Апулія).
• Вид: В'ялені томати в олії (Pomodori Secchi in Olio).
• Склад: Томати, соняшникова олія, оцет, сіль, спеції, лимонна кислота (Е330), аскорбінова кислота (Е300).
• Маса нетто: 1550 г.
• Маса основного продукту (без олії): 750 г.
• Упаковка: Скляна банка з кришкою twist-off.
• Харчова цінність на 100 г: білки — 4.6 г, вуглеводи — 27.0 г (з них цукри 27.0 г), жири — 8.5 г, сіль — 3.88 г. Енергетична цінність — 208 ккал (872 кДж).