Приправа Steakhouse Rub Santa Maria (565 г)

Опис Приправа для стейків Steakhouse Rub Santa Maria, 565 г

Приправа Steakhouse Rub від легендарного бренду Santa Maria — це преміальна суха суміш спецій, створена спеціально для поціновувачів класичного американського гриля. Завдяки збалансованому поєднанню крупно змелених прянощів, вона створює на м'ясі апетитну пряну скоринку, зберігаючи при цьому всю соковитість продукту всередині.

Склад, формат і ключові особливості Steakhouse Rub Santa Maria

Продукт являє собою професійний "раб" (сухий маринад), до складу якого входять сіль, чорний перець, чилі, часник, цибуля та інші прянощі. Енергетична цінність становить близько 190 ккал на 100 г; продукт містить білки — 7.5 г, жири — 3.5 г, вуглеводи — 25.0 г. Формат зручного картонного тубуса (Pure Pak) вагою 565 г розроблений для інтенсивного використання. Головна перевага для HoReCa — стабільність смаку та економія часу кухаря. На відміну від рідких маринадів, сухий Rub не змінює структуру волокон м'яса, що дозволяє отримати ідеальний ступінь прожарки стейка з вираженим копченим ароматом та текстурним зовнішнім виглядом без зайвих зусиль.

Де використовувати приправу Steakhouse і для яких страв вона підходить

• HoReCa: Незамінна позиція для стейк-хаусів, гриль-барів та ресторанів з відкритою кухнею. Приправа ідеально підходить для великих шматків яловичини (рибай, стріплойн), свинячих ребер, а також для запікання цілої птиці або приготування овочів на грилі. Вона забезпечує візуальну привабливість страви та фірмовий "стейкхаусний" аромат, що підвищує цінність кожної порції в очах гостя.
• Роздріб: Можливість приготувати стейк ресторанного рівня на домашній кухні або під час пікніка. З цією сумішшю навіть новачок зможе досягти професійного результату, просто натерши м'ясо перед смаженням.

Як використати і з чим поєднувати

• Варіанти використання: Щедро натріть м'ясо сухою сумішшю безпосередньо перед приготуванням або за 15-30 хвилин до нього. Також приправу можна змішувати з олією для отримання пастоподібного маринаду або додавати до авторських соусів на базі томатів чи червоного вина.
• Поєднання: Бездоганно гармонує з яловичиною, свининою, бараниною, картоплею по-селянськи та соусами типу BBQ або Chimichurri.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Приправа постачається у герметичному пакуванні Pure Pak вагою 565 г, що надійно захищає спеції від вологи та світла. Зберігати продукт слід у сухому темному місці при кімнатній температурі. Після відкриття клапана рекомендується використовувати суміш протягом декількох місяців, щільно закриваючи упаковку для запобігання втрати ефірних ароматів прянощів.

Чому зручно замовити приправу Steakhouse у FoodFestival

Замовляючи Santa Maria у FoodFestival, ви забезпечуєте свою кухню продуктом світового стандарту якості за вигідною ціною. Ми гарантуємо оригінальне походження товару та швидку логістику, що дозволяє вашому закладу працювати стабільно, пропонуючи гостям незмінно смачні та ароматні м'ясні шедеври.