Продукти власної торгової марки FoodFestival
FoodFestival — це гарантія якості та стабільності для вашого бізнесу. Ми створили власну лінійку продуктів, орієнтуючись на високі стандарти професійної кухні HoReCa. Обираючи наш бренд, ви отримуєте інгредієнти, які пройшли суворий контроль якості та схвалені кращими шеф-кухарями Одеси та України.
FoodFestival — ваш надійний партнер у світі гастрономії. Ми допомагаємо вашому закладу зростати, забезпечуючи найкращі інгредієнти для ваших кулінарних шедеврів.
Опис Кеш'ю очищений сирий (ядро), 1 кг
Сирий очищений кешью преміум калібру W320 у фасовці 1 кг від FoodFestival. Цілі ядра світло-бежевого кольору з вершково-солодкуватим смаком, без обсмажування, солі та добавок. Власний імпорт із В'єтнаму для кухонь, кондитерських, веган-меню та домашнього використання.
Що означає калібр W320 і чому це важливо
W320 означає, що в одному фунті (454 г) міститься приблизно 320 цілих ядер. Це стандартний преміум калібр, який забезпечує рівномірний розмір горіхів у кожній упаковці. Для кухні це означає передбачуваний результат: однакова текстура у воці, рівномірне подрібнення для десертів, акуратний вигляд при подачі в салатах. Ядра надходять чистими, без пилу та уламків, що зводить відходи до мінімуму.
Де використовувати сирий кешью
У паназійській кухні кешью є класичним інгредієнтом для воку з куркою, локшиною чи рисом, а також для тайських карі та індійських страв. Для веган-меню замочений сирий кешью перетворюється на кремову масу, з якої роблять рослинні сири, чизкейки, креми та рослинне молоко. У випічці подрібнені ядра додають у тісто, начинки та прикраси. Як самостійний перекус кешью не потребує підготовки: достатньо відсипати потрібну кількість. Калорійність 553 ккал на 100 г, білки 18,2 г, жири 43,8 г, вуглеводи 30,2 г.
Кому підійде кілограмова упаковка
Для ресторану, кафе чи кондитерської 1 кг закриває потребу на кілька днів без переплати за дрібне фасування. Власний імпорт FoodFestival дає змогу отримати преміальну якість сировини без зайвих посередників. Для домашньої кухні кілограм вигідний, якщо кешью входить у щоденний раціон: гранола, салати, перекуси, домашні солодощі. Зберігати горіхи варто у сухому темному місці при температурі не вище +18 °C у герметичній упаковці.
Як купити горіхи кешью у FoodFestival
FoodFestival працює зі складів в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі. Для клієнтів Одеси та Одеської області доставка йде без зайвих логістичних ланок. По всій Україні замовлення відправляються Новою Поштою.
Додайте сирий кешью W320 до кошика і забезпечте кухню базовим горіхом для страв, десертів і перекусів.
Основні характеристики Кеш'ю очищений сирий (ядро), 1 кг
Відгуки про Кеш'ю очищений сирий (ядро), 1 кг
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Кеш'ю очищений сирий (ядро), 1 кг
-
Чим сирий кешью відрізняється від смаженого?
-
Чи підходить цей кешью для приготування веганського сиру?
-
Як правильно зберігати кешью після відкриття?
-130x56.png)