Чорниця заморожена Tevitta 2.5 кг

Name: Чорниця заморожена Tevitta 2.5 кг
Brand: Tevitta (ТОВ «Авуар»)
SKU: 1150
Price: 469.00 UAH
Availability: InStock

Top

В наявності

Код: od01150

Артикул: 1150

Вага: 1.00кг

Виробник: Tevitta (ТОВ «Авуар»)

Фасування

2,5 кг

10 кг

Ціну вказано за 1 кг. Оберіть фасування - сума перерахується автоматично.

469.00 грн.

Скорочений опис

Характеристики

Вид продукту - Чорниця

Переглянути все

Оплата

Доставка

Доставка Новою Поштою

Адреси найближчих відділень дивитися на карті

від

90.00 грн.

Адресна доставка кур'єром

Отримуйте стабільні поставки для кухні та ресторанну якість вдома, економлячи свій час на дорогу. Ми швидко доставимо замовлення за вашою адресою. 💰 Мінімальна сума замовлення для кур'єрської доставки — 1000 грн. ⚠️ Важливо: доставка здійснюється лише до будівлі (кур'єр не піднімає товар на поверх чи до дверей квартири). 📍 Будь ласка, вкажіть точну адресу (вулиця, номер будинку або назва закладу) під час оформлення. Також ви можете просто скинути геолокацію для вивантаження менеджеру Миколі у Viber/Telegram: +380 (67) 595 32 20

Самовивіз (Одеса)

Безкоштовно

Опис Чорниця заморожена Tevitta 2.5 кг

Заморожена чорниця від преміального українського бренду Tevitta — це відбірна, екологічно чиста ягода, яка завдяки індивідуальній шоковій заморозці (IQF) зберігає 100% свого смаку, аромату та вітамінів. На відміну від звичайної заморозки, ягоди Tevitta залишаються розсипчастими, не покриваються товстим шаром льоду і не злипаються у пакеті.

Вигоди для кондитерських цехів та закладів HoReCa

Для професійних кухарів, кондитерів та барменів формат 2.5 кг є найзручнішим для щоденної інтенсивної роботи. Завдяки розсипчастій структурі IQF-ягід, ви можете точно дозувати необхідну кількість чорниці для кожного рецепта, мінімізуючи залишки. Ви платите виключно за чисту вагу ягоди, а не за воду (лід), що дозволяє ідеально прораховувати фудкост десертів та напоїв.

Ще одна критично важлива перевага для випічки: шоково заморожена чорниця чудово тримає форму. При додаванні у тісто (наприклад, для мафінів чи кексів) вона не розтікається зайвим соком і зберігає красиву, цілісну текстуру у готовому виробі.

Де використовувати заморожену чорницю

Кондитерська справа: приготування ягідних кулі (прошарків для мусових тортів), конфітюрів, начинок для тартів, чизкейків та макаронів.
Випічка: додавання в тісто для кексів, пирогів, крафінів та сирних запіканок.
Бар та напої: ідеальна база для авторських зігріваючих чаїв, освіжаючих смузі, лимонадів та молочних коктейлів.
Ресторанні страви: створення вишуканих кисло-солодких ягідних соусів до качиної грудки, стейків або сиру камамбер.

Замовлення у FoodFestival

Ми забезпечуємо суворий температурний контроль (-18°C) від моменту відвантаження з заводу до доставки на вашу кухню в Одесі, Ізмаїлі чи Білгороді-Дністровському. З FoodFestival ваше меню завжди буде наповнене яскравими ягідними смаками, незалежно від сезону за вікном.

Технічна інформація:

Склад: 100% чорниця (без додавання цукру, барвників чи консервантів).
Технологія: IQF (індивідуальна шокова заморозка).
Вага: 2.5 кг (оптимальний формат для HoReCa).
Харчова цінність на 100 г: білки — 1.1 г, жири — 0.4 г, вуглеводи — 7.6 г.
Енергетична цінність: ~44 ккал.
Умови зберігання: у морозильній камері при температурі не вище -18°C. Повторне заморожування дефростованого продукту категорично заборонено!