Булочка для бургера Бріош (заморожена) 100 г, Ø 11.5 см, ящик 20 шт

Top

В наявності

Код: od01610

Артикул: 1610

Вага: 100.00г

Виробник: Професійна пекарня (Заморожена випічка)

Фасування

20 шт

15.00 грн.

Скорочений опис

Коротке резюме: Збільшена булочка Бріош (100 г) — це флагманська основа для преміального крафтового меню. Збільшений діаметр (~11.5 см) розроблений спеціально для великих авторських бургерів. Булочка має надзвичайно ніжн...

Характеристики

Технологія заморозки: - Напівфабрикат шокової заморозки

Переглянути все

Оплата

Доставка

Доставка Новою Поштою

Адреси найближчих відділень дивитися на карті

від

90.00 грн.

Адресна доставка кур'єром

Отримуйте стабільні поставки для кухні та ресторанну якість вдома, економлячи свій час на дорогу. Ми швидко доставимо замовлення за вашою адресою. 💰 Мінімальна сума замовлення для кур'єрської доставки — 1000 грн. ⚠️ Важливо: доставка здійснюється лише до будівлі (кур'єр не піднімає товар на поверх чи до дверей квартири). 📍 Будь ласка, вкажіть точну адресу (вулиця, номер будинку або назва закладу) під час оформлення. Також ви можете просто скинути геолокацію для вивантаження менеджеру Миколі у Viber/Telegram: +380 (67) 595 32 20

Самовивіз (Одеса)

Безкоштовно

Опис Булочка для бургера Бріош (заморожена) 100 г, Ø 11.5 см

Коротке резюме: Збільшена булочка Бріош (100 г) — це флагманська основа для преміального крафтового меню. Збільшений діаметр (~11.5 см) розроблений спеціально для великих авторських бургерів. Булочка має надзвичайно ніжний дріжджовий м'якуш, злегка солодкуватий смак із тонкою ноткою ванілі та розкішну глянцеву скоринку. Технологія шокового заморожування фіксує ідеальну свіжість випічки на 180 діб, роблячи її економічно вигідним та надійним рішенням для професійної кухні.

Основа для преміальних бургерів (HoReCa)

Міцність для XL-форматів: Завдяки збільшеному розміру та пружній структурі тіста (з використанням професійних ензимів), ця бріош впевнено витримує важкі багатошарові начинки. Вона ідеальна для бургерів із двома котлетами, великою порцією рваної свинини (pulled pork) або додатковими шарами овочів і бекону, не розпадаючись у руках гостя.
Баланс смаку: Легка солодкуватість класичної французької бріоші бездоганно контрастує із солоними соусами, плавленим сиром та смаженим м'ясом, створюючи еталонний "смак умамі", за яким клієнти повертаються знову і знову.
Нульові списання та гнучкість: Ваша кухня працює без залишків. Булочки зберігаються в морозильній камері, дефростуються при кімнатній температурі за потреби. Ящик на 20 штук дозволяє легко контролювати запаси та гарантує 100% рентабельність закупівлі.

Бургерна вечірка королівського масштабу (Роздріб)

Вражаючий результат вдома: Бажаєте приготувати справжні гігантські бургери, як у кращих закладах міста? З цією булочкою ваші домашні кулінарні експерименти виглядатимуть та смакуватимуть на рівні професійного шеф-кухаря. Просто дістаньте з морозилки та зберіть свій ідеальний бургер!