Клюква быстрозамороженная Tevitta (Канада)

Описание Клюква быстрозамороженная Tevitta (Канада)

Клюква быстрозамороженная от украинского бренда Tevitta — это ягода высочайшего качества, готовая к использованию на профессиональной и домашней кухне. Для этого продукта используется отборное сырье, импортированное из Канады (одного из лучших мировых регионов выращивания клюквы). Благодаря технологии глубокой шоковой заморозки (IQF), ягода полностью сохраняет свою целостность, природный рубиновый цвет, характерную кислинку и весь спектр витаминов.

Универсальный ингредиент для меню заведения (HoReCa)

• Идеально для барного меню и кондитеров: Замороженная канадская клюква — это незаменимая база для приготовления насыщенных морсов, авторских горячих чаев, глинтвейнов и лимонадов. В кондитерском цеху она прекрасно ведет себя как начинка для тартов, кексов и основа для ягодных кюли.
• Классические ягодные соусы: Плотная текстура и сбалансированная кислотность этой ягоды делает ее эталонной для приготовления фирменного клюквенного соуса к блюдам из птицы (индейки, утки), запеченному мясу и сырам (например, камамберу фри).
• Оптимальный оптовый формат: Ягоды фасуются в удобные пакеты по 2,5 кг (4 пакета в фирменном картонном ящике), что позволяет поварам и барменам удобно дозировать продукт, оставляя остальную часть герметично закрытой в морозильной камере без риска обветривания или потери влаги.

Витаминный заряд круглый год (Домашняя кухня)

• Польза в каждой ягоде: Клюква — это природный антиоксидант. Имея замороженную канадскую клюкву Tevitta в морозилке, вы в любой момент можете сварить полезный морс для ребенка, испечь пирог или добавить горсть ягод в утреннюю овсянку. Ягоды не слипаются между собой, поэтому вы легко отсыплете нужное количество!