Цена указана за 1 кг. Выберите фасовку - сумма пересчитается автоматически.
231.00 грн.
Краткое описание
Краткое резюме: Отборная дикорастущая замороженная брусника — это 100% натуральная ягода с ярко выраженным кисло-сладким вкусом и легкой, пикантной горчинкой. Благодаря технологии шоковой (быстрой) заморозки, ягоды сохра...
Получайте стабильные поставки для кухни и ресторанное качество дома, экономя свое время на дорогу. Мы быстро доставим заказ по вашему адресу.
💰 Минимальная сумма заказа для курьерской доставки — 1000 грн.
⚠️ Важно: доставка осуществляется только до здания (курьер не поднимает товар на этаж или до двери квартиры).
📍 Пожалуйста, укажите точный адрес (улица, номер дома или название заведения) при оформлении.
Также вы можете просто скинуть геолокацию для выгрузки менеджеру Николаю в Viber/Telegram:+380 (67) 595 32 20
Самовывоз (Одесса)
Бесплатно
Описание Брусника замороженная 2.5 кг
Краткое резюме: Отборная дикорастущая замороженная брусника — это 100% натуральная ягода с ярко выраженным кисло-сладким вкусом и легкой, пикантной горчинкой. Благодаря технологии шоковой (быстрой) заморозки, ягоды сохраняют свою целостность, плотную текстуру, насыщенный рубиновый цвет и максимум витаминов (в частности витамин С). Удобная оптовая фасовка 2.5 кг является оптимальным решением для бесперебойной работы ресторанов, кафе и кондитерских цехов.
Универсальность и высокая маржинальность для HoReCa
Эталонные соусы к мясу: Брусника — это признанная классика для горячего цеха. Она является незаменимой базой для создания премиальных кисло-сладких соусов, которые идеально оттеняют вкус утиной грудки, стейков из говядины, запеченной дичи, а также жареного сыра (камамбер или бри).
Барное меню и напитки: Создавайте освежающие крафтовые лимонады, авторские чаи, традиционные морсы и компоты с насыщенным вкусом и ярким природным цветом без использования химических сиропов.
Кондитерские изделия: Ягода отлично переносит термообработку. Используйте ее как сочную начинку для пирогов, тартов, кексов или как яркий декор для муссовых десертов.
Оптимизация затрат: Формат 2.5 кг позволяет существенно снизить фудкост ягодных блюд. Ягоды рассыпчатые, без лишнего льда, что гарантирует честный вес и точность в технологических картах.
Витаминный запас для вашей семьи (Розница)
Польза круглый год: Пакет 2.5 кг станет отличным запасом витаминов в вашей морозилке. Варите полезные согревающие морсы для детей, пеките домашние пироги с ягодной начинкой или экспериментируйте с ресторанными соусами на собственной кухне.
Основные характеристики Брусника замороженная 2.5 кг
Технология заморозки:Шоковая (быстрая) заморозка
Стан:Целая ягода
Страна фасовкиУкраинские Производители (Заморозка)
Энергетическая ценность (на 100 г):43 ккал
Тип продукту Замороженная ягода (Дикорастущая)
ПризначенняДля соусов к мясу, морсов, компотов, десертов, начинки для выпечки