Сыр полутвердый Чеддер белый Ammerländer 48% (брус) Германия

Описание Сыр Чеддер белый Ammerländer 48% (брус) ~3 кг

Краткое резюме: Оригинальный немецкий полутвердый сыр Чеддер белый (White Cheddar) от знаменитого молочного кооператива Ammerländer. Продукт имеет классическую жирность 48%, натуральный кремово-белый цвет и характерный насыщенный, слегка пикантный сливочный вкус. Выпускается в профессиональном формате бруса (~3 кг), что делает его эталонным решением для заведений фаст-фуда.

Золотой стандарт для бургеров и HoReCa

• Идеальный слайс для бургеров: Формат прямоугольного бруса создан для работы на слайсере. Вы получаете ровные, аккуратные квадратные ломтики Чеддера, которые идеально ложатся на котлету бургеров, панини или горячих бутербродов. Никаких обрезков — 100% использование продукта.
• Запоминающийся смак: В отличие от нейтральной Гауды, белый Чеддер Ammerländer обладает выраженным сырным профилем. Он добавляет блюду глубину вкуса, которую так ценят любители настоящих крафтовых бургеров.
• Профессиональное плавление: При нагревании Чеддер превращается в тягучую, эластичную сливочную массу. Он идеально обволакивает котлету, не стекая и не застывая мгновенно, что критически важно для подачи и доставки блюд.

Премиальные завтраки на вашей кухне (Розница)

• Ресторанная классика дома: Приготовьте идеальный горячий сэндвич или сырный соус для начос собственноручно. С немецким белым Чеддером ваши блюда будут иметь настоящий профессиональный вкус.
• Натуральность и польза: Сыр изготовлен исключительно из пастеризованного коровьего молока европейского стандарта без использования растительных жиров и красителей.