Коротке резюме: Оригінальний німецький напівтвердий сир Чедер білий (White Cheddar) від знаменитого молочного кооперативу Ammerländer. Продукт має класичну жирність 48%, натуральний кремово-білий колір та характерний нас...
Коротке резюме: Оригінальний німецький напівтвердий сир Чедер білий (White Cheddar) від знаменитого молочного кооперативу Ammerländer. Продукт має класичну жирність 48%, натуральний кремово-білий колір та характерний насичений, ледь пікантний вершковий смак. Випускається у професійному форматі бруса (~3 кг), що робить його еталонним рішенням для закладів фаст-фуду.
Золотий стандарт для бургерів та HoReCa
Ідеальний слайс для бургерів: Формат прямокутного бруса створений для роботи на слайсері. Ви отримуєте рівні, акуратні квадратні скибочки Чедеру, які ідеально лягають на котлету бургерів, паніні чи гарячих бутербродів. Ніяких обрізків — 100% використання продукту.
Смак, що запам'ятовується: На відміну від нейтральної Гауди, білий Чедер Ammerländer має виражений сирний профіль. Він додає страві глибини смаку, яку так цінують поціновувачі справжніх крафтових бургерів.
Професійне плавлення: При нагріванні Чедер перетворюється на тягучу, еластичну вершкову масу. Він ідеально обволікає котлету, не стікаючи і не застигаючи миттєво, що критично важливо для подачі та доставки страв.
Преміальні сніданки на вашій кухні (Роздріб)
Ресторанна класика вдома: Приготуйте ідеальний гарячий сендвіч або сирний соус для начос власноруч. З німецьким білим Чедером ваші страви матимуть справжній професійний смак.
Натуральність та користь: Сир виготовлений з пастеризованого коров'ячого молока європейського стандарту без використання рослинних жирів та барвників.
Основні характеристики Сир Чедер білий Ammerländer 48% (брус) ~3 кг
Вид продуктуНапівтвердий (Чедер білий)
Енергетична цінність (на 100 г):410 ккал / 1700 кДж