Коротке резюме: Велика класична булочка для бургера з кунжутом (82 г) — це еталонний "робочий" напівфабрикат для закладів фаст-фуду, які роблять ставку на ситні, великі порції. Вона має збільшений діаметр (~11.5 см), м'я...
Отримуйте стабільні поставки для кухні та ресторанну якість вдома, економлячи свій час на дорогу. Ми швидко доставимо замовлення за вашою адресою.
💰 Мінімальна сума замовлення для кур'єрської доставки — 1000 грн.
⚠️ Важливо: доставка здійснюється лише до будівлі (кур'єр не піднімає товар на поверх чи до дверей квартири).
📍 Будь ласка, вкажіть точну адресу (вулиця, номер будинку або назва закладу) під час оформлення.
Також ви можете просто скинути геолокацію для вивантаження менеджеру Миколі у Viber/Telegram: +380 (67) 595 32 20
Самовивіз (Одеса)
Безкоштовно
Опис Булочка для бургера з кунжутом (заморожена) 82 г, Ø 11.5 см
Коротке резюме: Велика класична булочка для бургера з кунжутом (82 г) — це еталонний "робочий" напівфабрикат для закладів фаст-фуду, які роблять ставку на ситні, великі порції. Вона має збільшений діаметр (~11.5 см), м'яку текстуру тіста та легку золотисту скоринку з класичною посипкою із білого кунжуту. Нейтральний смак булочки не перебиває начинку, роблячи її ідеальною базою для будь-яких бургерів. Технологія глибокого заморожування забезпечує свіжість продукту на термін до 90 діб.
Основа для великого стріт-фуду (HoReCa)
Міцна структура для великих начинок: Завдяки комплексу професійних пекарських поліпшувачів (ензимів), ця булочка має надзвичайно еластичний м'якуш. Вона легко витримує великі котлети, овочеві мікси та велику кількість соусів, не розмокаючи і не розвалюючись у руках гостя під час їжі.
Великий калібр — високий чек: Діаметр 11.5 см дозволяє закладам продавати візуально великі, ситні бургери, що прямо впливає на збільшення середнього чеку, при цьому зберігаючи низький фудкост самої булочки (порівняно зі здобною бріошшю).
Нульові списання: Жодних щоденних закупівель хліба. Ящик (30 шт) зручно зберігати в морозилці. Ви розморожуєте при кімнатній температурі рівно ту кількість, яка потрібна вам для роботи "на зараз", фіксуючи свій прибуток і повністю виключаючи списання черствого продукту.
Ситні бургери на власній кухні (Роздріб)
Домашній фаст-фуд: Бажаєте приготувати великий, справжній бургер для чоловіка або компанії друзів? Звичайного хліба з магазину буде недостатньо. Тримайте запас заморожених професійних булочок вдома: просто розморозьте їх, злегка підсмажте внутрішню частину і додайте соковиту котлету.
Основні характеристики Булочка для бургера з кунжутом (заморожена) 82 г, Ø 11.5 см