Молочна продукція Житомирського молочного заводу

Житомирський молочний завод — це одне з найпотужніших та найсучасніших підприємств України, продукція якого виготовляється за суворими державними стандартами (ДСТУ). Їхнє ультрапастеризоване молоко стало справжнім хітом серед закладів громадського харчування завдяки стабільності, безпеці та чудовим робочим характеристикам.

Оптимізація роботи для HoReCa (Кав'ярні, Ресторани, Пекарні)

• Ідеальне збивання для кави: Завдяки правильному балансу білка та жиру (зокрема у молоці 3,2%), продукт утворює щільну, глянцеву, стійку пінку. Це еталонна база для приготування лате, капучино та флет-вайт.
• Економія на зберіганні: Ультрапастеризація та асептичне пакування Тетра Пак дозволяють зберігати запаси молока без використання холодильного обладнання (до відкриття). Це суттєво розвантажує склади закладу та знижує витрати на електроенергію.
• Стабільний фудкост: Продукція має тривалий термін придатності, що мінімізує ризики прокисання молока та списання товару навіть при великих гуртових закупівлях.

Натуральність та безпека на вашій кухні (Роздріб)

• Завжди свіже вдома: Ультрапастеризоване молоко зручно купувати про запас. Воно завжди під рукою для ранкових сніданків, приготування каш, млинців або домашньої випічки.
• Безпека для родини: Завдяки короткочасній температурній обробці в молоці знищуються всі шкідливі бактерії, але повністю зберігаються корисні вітаміни та кальцій. Це 100% натуральний продукт без додавання сухого молока чи консервантів.