Молоко ультрапастеризоване 3.2% «Житомирський молочний завод» (950 г)

Опис Молоко ультрапастеризоване 3.2% «Житомирський молочний завод», 950 г

Молоко питне ультрапастеризоване з класичною жирністю 3.2% від «Житомирського молочного заводу» — це високоякісний натуральний продукт, створений для тих, хто цінує насичений, багатий вершковий смак. Виготовлене зі свіжого коров'ячого молока у суворій відповідності до державних стандартів (ДСТУ 2661:2010), воно є ідеальним вибором як для професійного використання на кухнях закладів харчування, так і для щоденного домашнього споживання.

Склад, формат і ключові особливості Молока 3.2%

Завдяки сучасній технології ультрапастеризації (швидкоплинне нагрівання до надвисоких температур з наступним миттєвим охолодженням), молоко повністю очищується від шкідливих бактерій, зберігаючи при цьому всі свої корисні властивості, вітаміни та мікроелементи. Ця технологія дозволяє зберігати закритий продукт без холодильника, що значно оптимізує логістику. Зручний формат упаковки Тетра Пак (Tetra Pak) вагою 950 г з пластиковою кришечкою гарантує зручність у використанні, захист від сторонніх запахів та точне дозування.

Де використовувати Молоко Житомирського молочного заводу і для яких страв воно підходить

• HoReCa: Універсальна база для ресторанів, кафе та пекарень. Підвищена жирність (3.2%) робить це молоко ідеальним для приготування щільних вершкових соусів (наприклад, Бешамель), крем-супів, кондитерських кремів, випічки та млинців. Також воно чудово підходить для кав'ярень: при збиванні капучинатором утворює ніжну, солодкувату та стабільну пінку для капучино чи лате.
• Роздріб: Оптимальний "сімейний" продукт. З ним ідеально готувати ранкові каші, додавати у сухі сніданки, гранолу, робити поживні смузі та молочні коктейлі для дітей.

Як використати і з чим поєднувати

• Приготування: Продукт повністю готовий до вживання без додаткового кип'ятіння. Для отримання найкращої текстури пінки під час приготування кавових напоїв, молоко рекомендується попередньо охолодити (до +4°C).
• Поєднання: Чудово розкриває смак еспресо, гармонує з шоколадом, какао, свіжими фруктами та ягодами, а також ідеально підходить для створення ситних солоних і солодких кулінарних шедеврів.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасування: 950 г в асептичній упаковці Тетра Пак. До моменту відкриття молоко можна зберігати в сухому, захищеному від прямих сонячних променів приміщенні при температурі від +1°C до +25°C. Після відкриття кришечки герметичність порушується, тому продукт необхідно зберігати виключно в холодильнику (при температурі від +2°C до +6°C) та вжити протягом 3-4 діб.

Чому зручно замовити Молоко у FoodFestival

Замовляючи молочну продукцію гуртом у FoodFestival, ви обираєте надійність та економію. Ми пропонуємо стабільні поставки свіжого молока зі значним запасом терміну придатності від провідних українських виробників. Вигідні ціни та оперативна доставка допоможуть вашому бізнесу працювати без перебоїв.

Технічна інформація

• Склад: Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене. Без ГМО.
• Стандарт: ДСТУ 2661:2010.
• Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність — ~60 ккал / 251 кДж; Білки — 2,8 г; Жири — 3,2 г; Вуглеводи — 4,7 г.
• Вага нетто: 950 г.
• Упаковка: Tetra Pak з кришечкою.