Сир Serenada Salami, ваговий

Опис Сир Serenada Salami, ваговий

Відкрийте для себе один із найніжніших та найзручніших у використанні сирів — польський Serenada Salami. Цей напівтвердий сир вирізняється своїм унікальним форматом у вигляді довгого циліндра (схожого на салямі) та надзвичайно м'яким, вершковим смаком. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: створення ідеально круглих сендвічів, гарячих бургерів, апетитної піци та естетичних сирних тарілок.

Склад, формат і ключові особливості Сир Serenada Salami, ваговий

Сир Salami від відомого бренду Serenada (Spomlek) виготовляється з високоякісного коров'ячого молока. Він має дрібнопористу, надзвичайно еластичну та ніжну консистенцію, що буквально тане в роті. Смак — делікатний, вершковий, без різких пікантних нот, завдяки чому він ідеально підходить для широкої аудиторії, включаючи дітей. Унікальний формат циліндричного бруса дозволяє отримувати акуратні, рівні круглі скибочки, що є його головною фішкою порівняно з класичними прямокутними блоками.

Фасовка вагова (циліндр) зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: вагова.

Де використовувати Сир Serenada Salami, ваговий і для яких страв він підходить

Сир Serenada Salami, ваговий добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Бургерні, кав'ярні та фаст-фуд: Круглі скибочки цього сиру ідеально лягають на булочку для бургера або круглий тост, забезпечуючи рівномірне плавлення та естетичний вигляд.
• Піцерії та пекарні: Завдяки відмінним властивостям плавлення, сир створює густу, тягучу сирну масу на гарячих стравах і випічці.
• Домашня кухня: Улюблений сир для дитячих сніданків, гарячих бутербродів та швидких перекусів.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка вагова у вигляді циліндра зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Формат "салямі" дозволяє нарізати сир на слайсері з абсолютною точністю та нульовим відсотком відходів чи обрізків (0% списань). Ви отримуєте стандартизовані круглі порції однакової ваги, що значно прискорює видачу страв та полегшує розрахунок фудкосту.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Ідеальні бургери: Покладіть круглий слайс сиру Salami на гарячу котлету за хвилину до готовності — він швидко розплавиться, огорнувши м'ясо.
• Домашня піца: Натріть сир на великій тертці і змішайте з моцарелою для отримання більш вираженого вершкового смаку та м'якої скоринки.
• Сендвічі в школу чи на роботу: Використовуйте круглі скибочки сиру разом із шинкою та свіжим салатом для багетів або круглих булочок.

Сир Serenada Salami, ваговий добре поєднується з курячим філе, шинкою, свіжими томатами, вершковим маслом та зеленню.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: вагова (циліндричні блоки у фірмовій жовтій плівці). Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +6°C та відносній вологості повітря 75-80%. Оскільки напівтверді сири чутливі до втрати вологи, після відкриття заводської упаковки зріз циліндра необхідно щільно закривати харчовою плівкою, щоб зберегти його еластичність та уникнути обвітрювання.

Чому зручно замовити Сир Serenada Salami, ваговий у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити Сир Serenada Salami, ваговий з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно, з гарантією дотримання температурного режиму.

Для домашніх покупців формат ваговий підходить, якщо ви готуєте регулярно і хочете мати запас універсального сиру. Для ресторанів, бургерних, кейтерингових компаній і пекарень FoodFestival зручний як надійний постачальник інгредієнтів із можливістю повторних замовлень у потрібному обсязі (зручно замовляти цілими циліндрами) за вигідними гуртовими цінами.

• Склад: Молоко коров'яче пастеризоване, сіль кухонна, бактеріальні закваски, молокозгортальний фермент, барвник (аннато). Без ГМО.
• Алергени: Містить молоко (лактозу).
• Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність — 345 ккал / 1432 кДж; Білки — 25.0 г; Жири — 27.0 г; Вуглеводи — 1.2 г.
• Умови зберігання: Зберігати за температури +2°C...+6°C. Термін придатності вказаний на упаковці.