Італійський бальзамічний крем-соус (Глазур) Riviera, 500 мл

Опис Бальзамічний крем (Глазур) Riviera 500 мл

Бальзамічний крем (Glassa) від італійського бренду Riviera — це вишуканий густий соус, створений на основі оригінального бальзамічного оцту Aceto Balsamico di Modena IGP. Він має розкішну тягучу текстуру, глибокий темно-коричневий колір та неповторний кисло-солодкий смак із фруктово-виноградними нотками. Це універсальний інструмент шеф-кухаря для надання стравам фінального смакового та візуального акценту.

Переваги для сегмента HoReCa: Еталонний декор та баланс смаку

Зручна пластикова пляшка об'ємом 500 мл оснащена спеціальним дозатором, що дозволяє працювати філігранно та швидко. Цей соус — "must-have" для ресторанів європейської та італійської кухні:

• Бездоганний плейтинг (подача): Завдяки густій глянцевій консистенції, крем не розтікається на гарячій чи холодній тарілці. Ним зручно малювати лінії, краплі та візерунки при подачі страв.
• Баланс для закусок та м'яса: Ідеально відтіняє смак сирів, прошуто, м'ясних карпачо, стейків та класичного салату «Капрезе».
• Синергія з десертами: Кисло-солодка бальзамічна нота є класичним італійським доповненням до свіжої полуниці, ванільного морозива та пана-коти.

Для роздробу: Ресторанна подача на вашій кухні

Перетворіть свої домашні страви на справжні кулінарні шедеври! Всього кілька крапель бальзамічної глазурі Riviera зроблять звичайний овочевий салат, брускетти або запечене м'ясо візуально довершеними та неймовірно смачними. Соус дуже економний у використанні, тому однієї пляшки вистачить надовго.

Технічна інформація:

• Бренд: Riviera.
• Країна походження: Італія.
• Вид продукту: Бальзамічний крем (Глазур / Glassa).
• Основа: Бальзамічний оцет із Модени (Aceto Balsamico di Modena IGP).
• Смаковий профіль: Кисло-солодкий, фруктово-виноградний, насичений.
• Об'єм: 500 мл.
• Упаковка: ПЕТ-пляшка з дозатором.