Ковбаса Салямі Золота з м'яса птиці сирокопчена Салтівський м'ясокомбінат

Name: Ковбаса Салямі Золота з м'яса птиці сирокопчена Салтівський м'ясокомбінат
Brand: ТОВ «Салтівський м'ясокомбінат»
SKU: 367
Price: 556.00 UAH
Availability: InStock

Top

В наявності

Код: od00367

Артикул: 367

Вага: 1.00кг

Виробник: ТОВ «Салтівський м'ясокомбінат»

Ваговий товар

Ціна вказана за середній шматок. Точна сума буде відома після зважування

Фасування

0,4 кг

556.00 грн.

Скорочений опис

Коротке резюме: Сирокопчена Салямі «Золота» вищого ґатунку від ТОВ «Салтівський м'ясокомбінат» (СМК) — це справжній золотий стандарт м'ясного делікатесу. Основою ковбаси є дієтичне м'ясо птиці (70%), яке ідеально балансу...

Характеристики

Вид продукту - Ковбаса сирокопчена Салямі Золота із м'яса птиці (вищий сорт)

Переглянути все

Оплата

Доставка

Доставка Новою Поштою

Адреси найближчих відділень дивитися на карті

від

90.00 грн.

Адресна доставка кур'єром

Отримуйте стабільні поставки для кухні та ресторанну якість вдома, економлячи свій час на дорогу. Ми швидко доставимо замовлення за вашою адресою. 💰 Мінімальна сума замовлення для кур'єрської доставки — 1000 грн. ⚠️ Важливо: доставка здійснюється лише до будівлі (кур'єр не піднімає товар на поверх чи до дверей квартири). 📍 Будь ласка, вкажіть точну адресу (вулиця, номер будинку або назва закладу) під час оформлення. Також ви можете просто скинути геолокацію для вивантаження менеджеру Миколі у Viber/Telegram: +380 (67) 595 32 20

Самовивіз (Одеса)

Безкоштовно

Опис Ковбаса Салямі Золота з м'яса птиці сирокопчена

Коротке резюме: Сирокопчена Салямі «Золота» вищого ґатунку від ТОВ «Салтівський м'ясокомбінат» (СМК) — це справжній золотий стандарт м'ясного делікатесу. Основою ковбаси є дієтичне м'ясо птиці (70%), яке ідеально балансується соковитим хребтовим салом (30%). Особливого гастрономічного шарму продукту надає авторський букет прянощів: витончені нотки мускатного горіха та легкий, пікантний аромат рому. Завдяки тривалому сирокопченню, ковбаса має благородний, насичений смак та надзвичайно щільну текстуру.

Оптимізація фудкосту та тривале зберігання (HoReCa)

Топовий топпінг для піци: Високий вміст жирів (50 г/100 г) робить цю салямі бездоганним вибором для випікання. У гарячій печі сало злегка плавиться, віддаючи тісту неймовірний пряний аромат і пікантну олію. При цьому сама ковбаса не пересихає і береться апетитною, хрусткою скоринкою.
Ідеальний слайсерінг: Оскільки ковбаса постачається цілими палицями, ви можете самостійно регулювати товщину нарізки залежно від страви. Щільна сирокопчена текстура дозволяє нарізати її на найтонші, напівпрозорі слайси без розривів, забезпечуючи максимальний вихід порцій з одного кілограма та знижуючи фудкост.
Мінімізація списань: Термін придатності продукту становить 120 діб. Це величезна перевага для ресторанного бізнесу, що дозволяє безпечно формувати запаси інгредієнтів без ризику швидкого псування та фінансових втрат.

Делікатес для щоденного меню (Роздріб)

Універсальна розкіш: «Золота» салямі стане вашим улюбленим інгредієнтом для домашніх кулінарних шедеврів. Вона чудово смакує в гарячих сендвічах, додає ресторанної пікантності домашній піці та є ідеальною основою для м'ясних тарілок на святковому столі. Зручний формат цілої палиці дозволяє довго зберігати продукт свіжим у вашому холодильнику.

Основні характеристики Ковбаса Салямі Золота з м'яса птиці сирокопчена

Вид продукту Ковбаса сирокопчена Салямі Золота із м'яса птиці (вищий сорт)

Колір Насичений червоний (рубіновий) з рівномірними дрібними вкрапленнями білого сала

Країна походження Україна (Харківська обл., м. Богодухів)

Тип продукту М'ясні вироби

Призначення Для професійного слайсерінгу на антипасті, приготування піци, гарячих сендвічів, бутербродів та м'ясних нарізок.

Бренд Салтівський м'ясокомбінат (СМК)

Умови зберігання Зберігати за температури від 0°C до +6°C та відносній вологості повітря 75-78% у вакуумному пакуванні.

Упаковка Вакуумне пакування

Харчова цінність: Енергетична цінність: 516 ккал (2159 кДж); Білки: не менше 20,0 г; Жири: не більше 50,0 г (з них насичені не більше 20,0 г); Вуглеводи: не більше 0,0 г; Сіль: не більше 5,0 г.

Склад продукту М'ясо птиці 73%, сало бокове 27%, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (суміші та екстракти прянощів, екстракт кардамону, екстракт паприки, підсилювачі смаку та аромату Е621, Е631, сироп глюкозний, ароматизатори, молочний білок (лактоза), рапсова олія, цукор, барвник кармін, рослинний гідролізат, антиоксиданти Е300, Е301, регулятор кислотності Е575, фіксатор кольору Е250), стартова культура. Оболонка не є їстівною. Продукт може містити сліди алергенів.