Заморожена картопля фрі Maestro 7 мм 2.5 кг

Опис Картопля Фрі Maestro 7 мм, 2.5 кг

Заморожена картопля фрі від бренду Maestro з товщиною нарізки 7 мм — це популярний гарнір та класична закуска. Середня соломка забезпечує рівномірне обсмажування до золотистого кольору. Формат упаковки 2.5 кг підходить для інтенсивного використання у закладах HoReCa, стріт-фуд проєктах та для швидкого приготування страв вдома.

Склад, формат і ключові особливості картоплі фрі Maestro

Цей гарнір виготовляється зі спеціальних сортів картоплі, які добре переносять смаження. Головною особливістю продукту є нарізка соломкою товщиною 7 мм. Такий розмір гарантує, що шматочки швидко приготуються, стануть хрусткими зовні, але залишаться м'якими всередині. Промислове шокове заморожування зберігає смак овочу та не дозволяє соломці злипатися. Велика упаковка вагою 2.5 кг є практичним стандартом для професійних кухонь, де важливо швидко видавати замовлення без витрат часу на чищення та нарізання коренеплодів.

Де використовувати картоплю фрі і для яких страв вона підходить

Заморожена соломка є одним із найзатребуваніших інгредієнтів у сучасному гастрономічному середовищі. На професійній кухні кафе та бургерних вона дозволяє оптимізувати процеси і гарантує стабільний результат. Вдома вона допомагає легко організувати ситний перекус для великої компанії.

Вона відмінно підходить для:

• подачі як класичної пивної закуски у барах та пабах;
• створення гарнірів до крафтових бургерів та сендвічів;
• швидкого комплектування страв формату "на виніс";
• доповнення м'ясних стейків, риби та курячих нагетсів.

Як використати і з чим поєднувати

Для приготування соломки її не потрібно попередньо розморожувати. Найшвидший спосіб отримати хрустку скоринку — обсмажити картоплю у фритюрниці або глибокій сковороді з достатньою кількістю гарячої олії. Також можливе приготування в пароконвектоматі або звичайній домашній духовці з додаванням невеликої кількості олії. Готову страву солять одразу після обсмажування. Вона класично поєднується з кетчупом, сирним соусом, барбекю-заправками, майонезом та свіжими овочами.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Гарнір постачається у міцних поліетиленових пакетах вагою 2.5 кг. Щоб соломка не втратила своєї форми та структури, упаковку необхідно зберігати у морозильній камері при стабільній мінусовій температурі. Важливо пам'ятати, що повторне заморожування картоплі не допускається. Якщо продукт розморозиться, він втратить свої властивості при смаженні. Тому для домашнього використання рекомендується діставати з пакета лише необхідну для одного приготування порцію.

Чому зручно замовити картоплю фрі Maestro у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival ви маєте можливість придбати заморожені напівфабрикати з гарантованим дотриманням температурного режиму під час транспортування. Наші склади розташовані в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, що забезпечує надійне зберігання товарів. Доставка виконується по місту Одеса спеціалізованим транспортом (рефрижераторами). Також ми доставляємо замовлення по населених пунктах Одеської області та в Миколаїв. Ми пропонуємо комфортний формат співпраці для кафе та точок фастфуду, яким необхідні стабільні оптові поставки, а також зручний сервіс для домашніх покупців.

Обирайте популярні гарніри для вашого меню та робіть замовлення онлайн.