Морепродукти та риба Skandinavika (Асканія Фроузен Фудс)

Бренд Skandinavika (спеціалізована лінійка Professional) є власною торговою маркою компанії ТОВ «Асканія Фроузен Фудс» — одного з найбільших імпортерів та дистриб'юторів заморожених продуктів харчування в Україні. Компанія здійснює прямий імпорт морепродуктів та риби з найкращих світових ринків (Індія, Китай, Еквадор, Норвегія, країни Азії).

Преміальна якість для сектора HoReCa

Лінійка Skandinavika Professional створена спеціально для задоволення високих вимог шеф-кухарів ресторанів, готелів та кейтерингових компаній. В асортименті бренду представлені відбірні морепродукти (зокрема тигрові та білоногі креветки різних калібрів), які проходять ретельний контроль якості.

Продукція бренду заморожується за технологією шокової заморозки (IQF) з використанням оптимальної кількості захисної глазурі. Це гарантує, що при правильному розморожуванні (дефростації) на професійній кухні морепродукти не втрачають свою природну вагу, клітинну структуру, соковитість та морський аромат. Суворе калібрування дозволяє закладам харчування точно розраховувати фудкост та забезпечувати незмінну якість подачі.

Міжнародні стандарти та безпека

Уся продукція, що постачається під брендом Skandinavika, імпортується з підприємств, сертифікованих за міжнародними стандартами безпеки (HACCP, ISO). Партнерство з «Асканія Фроузен Фудс» через дистриб'ютора Food Festival забезпечує ваш бізнес стабільними поставками елітних морепродуктів із жорстким дотриманням температурного ланцюга.