Легкий майонезный соус Real 15% Profi Line для HoReCa, ведро 4.9 кг

Описание Соус майонезный Real 15% Profi Line 4.9 кг

Майонезный соус Real 15% от украинского бренда Profi Line — это идеальное решение для тех, кто ищет легкую, но стабильную базу для своих блюд. Благодаря сниженной жирности (15%), соус имеет нежную кремовую текстуру, приятный белый цвет с легким желтоватым оттенком и мягкий сливочный вкус. Он не утяжеляет блюда лишними калориями, оставаясь при этом отличным связующим компонентом.

Преимущества для сегмента HoReCa: Экономия и стабильность

Пластиковое ведро (банка) весом 4.9 кг с удобной ручкой — это базовый инструмент для оптимизации работы фаст-фудов, бургерных, пиццерий и служб доставки. Главные выгоды для профессиональной кухни:

• Оптимальный фудкост: Использование 15% соуса вместо классического жирного майонеза позволяет существенно снизить себестоимость приготовления бургеров, хот-догов и сэндвичей без потери вкусовых качеств.
• Стабильная консистенция: Соус прекрасно ведет себя в холодных блюдах (салатах, рулетах, канапе), не отсекается водой и надежно удерживает ингредиенты вместе, сохраняя презентабельный вид блюд.
• Универсальная база: Его нейтральный сливочный профиль делает соус идеальной основой для создания собственных фирменных заправок (добавьте чеснок, зелень, специи или сыр — и получите новый авторский соус).

Для больших компаний и кулинарных цехов

Этот легкий соус станет отличной заменой классическому тяжелому майонезу в повседневном меню. Готовьте большие порции любимых салатов на праздники, заправляйте домашнюю шаурму или подавайте как готовый дип-соус к картофелю фри — и все это с меньшим количеством калорий! Большого объема хватит надолго.

Техническая информация:

• Бренд: Profi Line (Украина).
• Вид продукта: Соус майонезный легкий.
• Содержание жира: 15%.
• Вкусовой профиль: Мягкий, сливочный, нейтральный.
• Вес нетто: 4.9 кг.
• Упаковка: Пластиковая банка (ведро) с ручкой.
• Срок годности: 120 суток при температуре +2...+25 °C.