Профессиональные прикопченные сосиски Экспресс без оболочки для хот-догов, 2 кг

Описание Сосиски Экспресс прикопченные без оболочки 2 кг

Сосиски «Экспресс» прикопченные (без оболочки) — это высококачественный мясной продукт, созданный специально для быстрого и удобного использования в сфере фаст-фуда. Изготовленные из 95% мясного сырья (цыпленок-бройлер, свинина и нежное сало), они имеют идеальную гладкую текстуру и легкий, аппетитный аромат копчения. Главная фишка — отсутствие оболочки, что позволяет мгновенно использовать продукт без лишних движений на кухне.

Преимущества для сегмента HoReCa: Экономия времени и ноль отходов

Удобная газовая упаковка (MAP) весом около 2 кг — это золотой стандарт для пекарен, точек стрит-фуда, бургерных и АЗС. Выбор этих сосисок гарантирует вашему заведению ключевые выгоды:

• Мгновенная готовность к работе: Отсутствие оболочки (пленки) означает, что повару не нужно тратить драгоценное время на чистку десятков сосисок во время наплыва клиентов.
• Эталон для выпечки и хот-догов: Гладкая поверхность идеально подходит для обертывания тестом (сосиска в тесте) или запекания во французских хот-догах. При термообработке на роликовом гриле они быстро приобретают равномерную золотистую корочку и не "взрываются".
• Стабильный размер и фудкост: Все сосиски имеют одинаковый вес и длину, что позволяет четко рассчитать себестоимость (фудкост) каждой порции и гарантировать клиентам стандартный размер любимого блюда.

Для розницы: Быстрые завтраки и пикники

Ищете вкусные сосиски для семейного завтрака или выезда на природу? "Экспресс" без оболочки — это идеальное решение для быстрых перекусов. Их не нужно чистить — просто бросьте на сковородку, отварите или запеките на мангале. Нежный мясной вкус с пряными нотками чеснока и имбиря гарантированно понравится и детям, и взрослым.

Техническая информация:

• Производитель: Украина (ТМ Мясовита / Бердянский МК / Юбилейный).
• Вид продукта: Сосиски варено-копченые (без оболочки).
• Состав (базовый): Мясное сырье 95% (курятина, свинина, сало), вода, сыворотка молочная сухая, соль, специи (чеснок, имбирь).
• Вес нетто: ~2 кг.
• Упаковка: Газовая (защитная среда MAP).
• Условия хранения: До 30 суток при температуре 0...+6 °C.