Професійні прикопчені сосиски Експрес без оболонки для хот-догів, 2 кг

Опис Сосиски Експрес прикопчені без оболонки 2 кг

Сосиски «Експрес» прикопчені (без оболонки) — це високоякісний м'ясний продукт, створений спеціально для швидкого та зручного використання у сфері фаст-фуду. Виготовлені з 95% м'ясної сировини (курча-бройлер, свинина та ніжне сало), вони мають ідеальну гладку текстуру та легкий, апетитний аромат копчення. Головна фішка — відсутність оболонки, що дозволяє миттєво використовувати продукт без зайвих рухів на кухні.

Переваги для сегмента HoReCa: Економія часу та нуль відходів

Зручна газова упаковка (MAP) вагою близько 2 кг — це золотий стандарт для пекарень, точок стріт-фуду, бургерних та АЗС. Вибір цих сосисок гарантує вашому закладу ключові вигоди:

• Миттєва готовність до роботи: Відсутність оболонки (плівки) означає, що кухарю не потрібно витрачати дорогоцінний час на чищення десятків сосисок під час напливу клієнтів.
• Еталон для випічки та хот-догів: Гладка поверхня ідеально підходить для обгортання тістом (сосиска в тісті) або запікання у французьких хот-догах. При термообробці на роликовому грилі вони швидко набувають рівномірної золотої скоринки і не "вибухають".
• Стабільний розмір та фудкост: Усі сосиски мають однакову вагу та довжину, що дозволяє чітко розрахувати собівартість (фудкост) кожної порції та гарантувати клієнтам стандартний розмір улюбленої страви.

Для роздробу: Швидкі сніданки та пікніки

Шукаєте смачні сосиски для сімейного сніданку чи виїзду на природу? "Експрес" без оболонки — це ідеальне рішення для швидких перекусів. Їх не потрібно чистити — просто киньте на сковорідку, відваріть або запечіть на мангалі. Ніжний м'ясний смак із пряними нотками часнику та імбиру гарантовано сподобається і дітям, і дорослим.

Технічна інформація:

• Виробник: Україна (ТМ М'ясовіта / Бердянський МК / Ювілейний).
• Вид продукту: Сосиски варено-копчені (без оболонки).
• Склад (базовий): М'ясна сировина 95% (курятина, свинина, сало), вода, сироватка молочна суха, сіль, спеції (часник, імбир).
• Вага нетто: ~2 кг.
• Упаковка: Газова (захисне середовище MAP).
• Умови зберігання: До 30 діб за температури 0...+6 °C.