Профессиональная черная смородина замороженная (IQF) ТМ Tevitta, 2.5 кг

Описание Смородина черная замороженная Tevitta 2.5 кг

Замороженная черная смородина от украинского бренда Tevitta — это отборная, спелая ягода, сохраненная с помощью технологии шоковой заморозки (IQF). Благодаря этому каждая ягодка замораживается отдельно, остается рассыпчатой, сохраняет свою идеальную круглую форму, насыщенный темно-фиолетовый цвет, а главное — весь максимум витаминов и неповторимый кисло-сладкий вкус.

Преимущества для сегмента HoReCa: Безотходное производство и стабильность

Коммерческий пакет весом 2.5 кг создан специально для кондитерских, ресторанов, кофеен и баров. Использование замороженной смородины Tevitta позволяет шеф-поварам работать быстро и рентабельно круглый год:

• Ноль отходов (Zero Waste): Ягода уже очищена от веточек, листиков и мусора. Вы платите за 100% чистого продукта, который сразу готов к использованию. Это колоссальная экономия времени персонала на подготовку.
• Кондитерская и барная база: Идеально подходит для создания ягодных кюли, конфитюров для макаронов, начинок для тартов, а также авторских согревающих чаев и лимонадов.
• Соусы к мясу: Черная смородина — это классическая база для густых кисло-сладких соусов, которые невероятно дорого и изысканно оттеняют вкус утиной грудки, стейков из говядины и дичи.
• Финансовая стабильность: Замороженная ягода позволяет зафиксировать фудкост ваших блюд, не зависеть от сезонных скачков цен на свежую продукцию и избежать списания испорченного товара.

Для розницы: Летние витамины круглый год

Обеспечьте свою семью вкусом лета даже посреди зимы! Замороженная смородина Tevitta не слипается в комок, поэтому вы можете отсыпать ровно столько ягод, сколько нужно. Добавляйте их в утреннюю овсянку, варите насыщенные компоты, делайте полезные витаминные смузи или используйте как начинку для домашних пирогов и кексов. Ягода не требует разморозки перед термообработкой.

Техническая информация:

• Бренд: Tevitta (Украина).
• Вид продукта: Ягоды замороженные (Смородина черная).
• Технология заморозки: IQF (шоковая, поштучная).
• Вес нетто: 2.5 кг.
• Упаковка: Полиэтиленовый пакет.
• Условия хранения: Хранить при температуре не выше -18°C. Повторная заморозка запрещена!