Краткое резюме: Отличный короткозерный рис бренда Asian Trade, изготовленный на мощностях вьетнамского завода Sunrise Foodstuff. Этот обрушенный шлифованный рис не содержит ГМО и является идеальной базой для приготовлени...
Описание Рис для суши Asian Trade (пр-во Sunrise) 22.68 кг
Краткое резюме: Отличный короткозерный рис бренда Asian Trade, изготовленный на мощностях вьетнамского завода Sunrise Foodstuff. Этот обрушенный шлифованный рис не содержит ГМО и является идеальной базой для приготовления блюд паназиатской кухни. Оптовая фасовка 22.68 кг (стандартные экспортные 50 фунтов) делает его чрезвычайно выгодным решением для бизнеса.
Экономика и оптимизация кухни для HoReCa
Оптимальный фудкост: Большой мешок весом 22.68 кг позволяет значительно снизить себестоимость продукта в пересчете на 1 килограмм. Это самый рациональный выбор для суши-баров, доставок и ресторанов с высоким потоком заказов.
Эталонная форма и клейкость: Благодаря высокому содержанию крахмала, рис идеально впитывает мицукан (уксусную заправку), становится мягким, но не превращается в кашу. Он надежно склеивается, позволяя сушистам легко и быстро формировать даже самые сложные роллы "наизнанку" (урамаки).
Высокий выход порций: Калиброванное целое зерно без сколов гарантирует максимальное увеличение объема при варке. Вы получаете больше готовой базы с каждого килограмма сухого продукта.
Ресторанное качество дома (Розница)
Секрет идеальных домашних суши: Правильный рис — это 80% успеха. С профессиональным зерном Asian Trade ваши домашние роллы будут идеально держать форму и не распадаться при погружении в соевый соус.
Большой запас для кулинарных идей: Такого мешка хватит надолго! Используйте его не только для суши, но и как роскошный гарнир к морепродуктам, для приготовления сытных поке-боулов или традиционного тяхана (жареного риса).
Основные характеристики Рис для суши Asian Trade (пр-во Sunrise) 22.68 кг