Фисташка очищенная сырая (США), 1 кг

Описание Фисташка очищенная (США) 1 кг

Фисташка очищенная (США) в фасовке 1 кг — это элитный орех высшего сорта, являющийся базовым ингредиентом в высоком кондитерском искусстве. Американская фисташка славится своим крупным калибром, ярким зеленым цветом ядра и глубоким, слегка сладковатым маслянистым вкусом без горечи.

Рентабельность и удобство для HoReCa

Для шеф-кондитеров, пекарен, производителей крафтового мороженого (джелато) и кофеен использование уже очищенной фисташки — это колоссальная экономия рабочего времени персонала. Вы получаете 100% чистого продукта, готового к использованию.

Это абсолютно незаменимый ингредиент для создания премиальных десертов с высокой маржинальностью. Очищенная фисташка идеально подходит для самостоятельного приготовления 100% натуральной фисташковой пасты (для ганашей, кремов, начинок макаронс), классической пахлавы, тартов, а также как роскошный изумрудный декор для тортов и эклеров.

Для розницы: Премиальный суперфуд у вас дома

Фисташка — это не только невероятно вкусно, но и очень полезно. Она является лидером среди орехов по содержанию антиоксидантов (именно они дают зеленый цвет), растительного белка и витамина В6. Удобная килограммовая фасовка позволяет использовать орех для домашних кулинарных экспериментов, добавлять в салаты, утренние боулы или просто наслаждаться как полезным перекусом элитного уровня.

Техническая информация:

• Вид продукта: Орехи (Фисташка).
• Состояние: Сырая, полностью очищенная от скорлупы.
• Страна происхождения: США.
• Вес: 1 кг.
• Пищевая ценность на 100 г: белки — 20 г, жиры — 50 г, углеводы — 28 г.
• Энергетическая ценность: ~560 ккал.
• Условия хранения: в сухом, темном и прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей для сохранения яркого цвета ядра.