Бекон копченый Премиум ТМ Мясная Корзина (весовой кусок)

Описание Бекон копченый «Премиум» (кусок) весовой

Краткое резюме: Отборный копченый бекон класса «Премиум» от украинской ТМ «Мясная Корзина». Изготавливается из лучшей свиной грудинки с эталонным чередованием мясных и жировых прослоек. Мясо прошло процесс натурального копчения, благодаря чему обладает насыщенным ароматом дымка. Поставляется в формате целого весового куска под вакуумом, что делает его универсальным инструментом для любой профессиональной кухни.

Фундамент маржинального меню (HoReCa)

• Свобода нарезки: Формат целого куска позволяет шеф-повару самостоятельно контролировать толщину слайсов. Нарезайте ультратонко для обжарки до хруста (завтраки), средними ломтиками для крафтовых бургеров или кубиком для пасты.
• Идеальное поведение на сковороде: Бекон «Премиум» не содержит лишней влаги. При жарке он не «варится» в собственном соку, а быстро отдает жир и становится роскошно хрустящим, сохраняя форму и объем.
• Топовые позиции меню: Это обязательный ингредиент для самых кассовых блюд заведения: настоящей итальянской Карбонары, классического Английского завтрака, пиццы с беконом, клаб-сэндвичей и сочных бургеров.
• Долгая жизнь продукта: Надежная вакуумная упаковка целого куска существенно продлевает срок хранения продукта по сравнению с уже нарезанными слайсами, которые быстро заветриваются.

Завтраки как в ресторане (Розница)

• Магия выходного дня: Порадуйте семью идеальным воскресным завтраком. Несколько ломтиков поджаренного до хруста бекона превратят обычную яичницу в настоящий кулинарный шедевр.
• Универсальность: Используйте кусочки бекона для запекания картофеля, приготовления домашней пасты или как сытную начинку для пиццы.