Булочка для гамбургера с кунжутом (замороженная) 82 г, Ø 12.2 см, ящик 40 шт

Описание Булочка для гамбургера с кунжутом (замороженная) 82 г, Ø 12.2 см

Краткое резюме: Широкая классическая булочка для гамбургера с кунжутом (82 г) — это настоящий золотой стандарт, по которому работают мировые сети фаст-фуда. Ее главная особенность заключается в пропорциях: увеличенный диаметр (12.2 см) при относительно небольшой высоте (4.4 см). Такой формат идеально подходит для широких классических котлет. Булочка обладает необычайно мягкой, воздушной текстурой, классической золотистой корочкой с кунжутом и сохраняет идеальную свежесть в течение 180 суток благодаря шоковой заморозке.

Секрет прибыльного фаст-фуда (HoReCa)

• Визуальный объем блюда: Широкий диаметр булочки (12.2 см) делает готовый гамбургер визуально огромным и очень аппетитным для гостя, даже если вы используете стандартную по весу котлету. Это позволяет аргументированно держать высокую цену в меню и максимизировать прибыль.
• Прочность мирового уровня: Тесто разработано для высоких нагрузок. Оно содержит дополнительную пшеничную клейковину, благодаря чему булочка не крошится в руках, не проседает и отлично удерживает соусы.
• Молниеносная выдача: Дефростация при комнатной температуре занимает всего 30 минут. Для идеального результата достаточно положить булочку срезом на горячий гриль на несколько секунд — она мгновенно карамелизуется.
• Никаких финансовых потерь: Ящик на 40 штук гарантирует удобный запас на смену. Вы полностью забываете о проблеме черствого хлеба и списании нереализованной продукции, ведь размораживаете только необходимое количество под текущие заказы.

Классика мирового фаст-фуда дома (Розница)

• Гамбургеры "как в известной сети": Хотите воссоздать тот самый культовый вкус классического гамбургера дома? С этой широкой булочкой результат будет гарантированно идеальным. Устраивайте вкусные выходные для всей семьи!