Яйца перепелиные (20 шт. в лотке)

Описание Яйца перепелиные (20 шт. в лотке)

Свежие перепелиные яйца от украинских фермерских хозяйств — это настоящий концентрат витаминов и микроэлементов в компактном формате. Благодаря ежедневным поставкам, мы гарантируем максимальную свежесть продукта. Яйца имеют прочную скорлупу, яркий желток и нежный вкус, что делает их незаменимыми как на профессиональной кухне, так и в домашнем рационе.

Преимущества перепелиных яиц для HoReCa и домашнего использования

Для ресторанов и кафе перепелиные яйца — это прежде всего эталонный инструмент для презентации. Их миниатюрный размер и эстетичный вид идеально подходят для украшения салатов (классический «Цезарь» или «Нисуаз»), гарнирования тартаров из говядины или лосося, а также для создания фуршетных закусок. Благодаря удобному лотку на 20 штук, повар может легко контролировать остатки и использовать продукт максимально эффективно.

Для розничных покупателей этот продукт является основой здорового и детского питания. Перепелиные яйца известны своей гипоаллергенностью и высоким содержанием железа и фосфора. Удобная упаковка надежно защищает яйца от повреждений при транспортировке, что крайне важно для сохранения целостности продукта.

Применение в кулинарии

• Декор и салаты: вареные яйца добавляют изысканности любой подаче, особенно в сочетании с морепродуктами или свежей зеленью.
• Завтраки: приготовление оригинальных мини-яичниц, порционных омлетов или яиц-пашот для тостов.
• Выпечка и соусы: перепелиные яйца делают тесто более эластичным, а домашний майонез — более густым и полезным.

Почему удобно заказывать свежие продукты в FoodFestival

FoodFestival — это ваш прямой доступ к свежей фермерской продукции. Мы обеспечиваем строгое соблюдение температурного режима при хранении и доставке. Наши склады в Одессе, Белгород-Днестровском и Измаиле работают ежедневно, чтобы вы получали яйца с кратчайшим сроком от даты производства.

Техническая информация для специалистов:

• Состав: яйца перепелиные пищевые, категория С0/С1.
• Количество в упаковке: 20 штук.
• Происхождение: Фермерские Продукты (Украина).
• Пищевая ценность на 100 г: белки — 11.9 г, жиры — 13.1 г, углеводы — 0.6 г.
• Энергетическая ценность: 168 ккал.
• Условия хранения: в холодильнике при температуре от 0°C до +8°C. Срок годности — 25 суток (при t до +8°C) или 60 суток (при t до +2°C).