Пюре Манго замороженное (1 кг)

Описание Пюре манго замороженное натуральное, 1 кг

Замороженное пюре манго — это 100% натуральный продукт, изготовленный из спелых плодов экзотического манго методом шоковой заморозки. Такой способ обработки позволяет полностью сохранить яркий солнечный цвет, насыщенный тропический аромат и источник витаминов свежего фрукта без добавления искусственных красителей или ароматизаторов.

Состав, формат и ключевые особенности Пюре Манго (Замороженное)

Продукт состоит из измельченной мякоти спелого манго (возможно небольшое содержание сахара для стабилизации кислотности). Благодаря мелкому гомогенному помолу пюре имеет идеальную гладкую текстуру. Энергетическая ценность составляет около 70 ккал на 100 г; белки — 0.5 г, жиры — 0.3 г, углеводы — 15.0 г. Формат поставки — герметичный пакет весом 1 кг. Главное преимущество для HoReCa — полное отсутствие отходов и стабильность результата. Вы получаете чистый вес продукта без необходимости чистить фрукты и удалять кости, что значительно снижает фудкост и экономит время персонала. Замороженное пюре гарантирует одинаковый вкус ваших блюд независимо от сезона.

Где использовать Пюре Манго и для каких блюд оно подходит

• HoReCa: Незаменимый ингредиент для кондитерских и баров. Пюре идеально подходит для приготовления муссовых тортов, зеркальной глазури, сорбетов, макарон и начинок для конфет. В барной карте оно станет основой для трендовых лимонадов, алкогольных и безалкогольных коктейлей, а также густых витаминных смузи.
• Розница: Отличная возможность приготовить ресторанный десерт или полезный завтрак дома. Добавьте пюре в йогурт, кашу или приготовьте домашнее натуральное мороженое для всей семьи.

Как использовать и с чем сочетать

• Варианты использования: Рекомендуется размораживать пюре в холодильнике в течение нескольких часов для сохранения структуры. После разморозки продукт готов к употреблению в сыром виде или для термической обработки.
• Сочетания: Безупречно гармонирует с кокосовым молоком, маракуйей, лаймом, белым шоколадом и сливочными сырами.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Продукт поставляется в вакуумном пакете весом 1 кг. Хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C. После размораживания хранить в холодильнике и использовать в течение 48 часов. Важно: избегать повторного замораживания.

Почему удобно заказать Пюре Манго в FoodFestival

Заказывая фруктовые пюре в FoodFestival, вы получаете продукт премиального качества, прошедший строгий контроль. Мы обеспечиваем надежную доставку с соблюдением температурного режима, чтобы вы могли работать с лучшими ингредиентами по выгодным оптовым ценам.