Огурцы консервированные пастеризованные Гурман, 3 кг

Описание Огурцы консервированные пастеризованные Гурман 3 кг

Маринованные пастеризованные огурцы ТМ Гурман - готовый продукт первого сорта в стеклянной банке 3 кг, где на сами огурцы приходится не менее 1.5 кг. Маринад собран на свежем чесноке, укропе, петрушке и листьях хрена, поэтому вкус получается солоновато-пряным, а текстура плотной и хрустящей. Большая банка удобна и кафе, и большой семье.

Вкус, состав и особенности консервированных огурцов Гурман

В составе свежие огурцы, вода, сахар, соль, лимонная кислота, укроп, петрушка, листья хрена, свежий чеснок и пряности. Это маринованные огурцы: за кислинку и сохранность отвечают лимонная кислота и пастеризация, а не уксусное брожение, поэтому вкус мягче, чем у бочковых. Искусственные консерванты в составе не используются. Огурцы остаются плотными и хрустящими, с умеренной солёностью и пряным ароматом. Продукт изготовлен по стандарту ДСТУ 7989:2015, страна производства - Украина. Пищевая ценность на 100 г: 16 ккал, белки 0.8 г, жиры 0.1 г, углеводы 3.0 г (сахара 2.0 г), соль 2.5 г.

Для каких блюд подходят маринованные огурцы

Огурцы готовы к использованию: их достаточно достать из банки и нарезать кубиком, слайсами или соломкой. Это классический ингредиент салатов оливье и винегрета, основа кисло-солёного вкуса в солянке и рассольнике, а также начинка для бургеров, хот-догов и сэндвичей. Нарезанные кружками огурцы кладут в домашнюю пиццу, а целыми подают как самостоятельную хрустящую закуску к столу.

Большая банка 3 кг: формат и контроль фудкоста

Формат на 3 кг с долей огурцов не менее 1.5 кг рассчитан на заведения с постоянным расходом - кафе, бургерные, столовые и кейтеринг. Готовые огурцы экономят время повара на нарезке и помогают держать предсказуемую себестоимость порции. Для большой семьи такая банка тоже выгодна: одного объёма хватает на праздничное застолье или сезон пикников.

Хранение и срок годности

Закрытую банку хранят при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности - 3 года (36 месяцев) от даты изготовления. Вскрытую банку держите в холодильнике.

Почему огурцы Гурман выгодно заказывать в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно купить консервированные огурцы Гурман оптом под нужды HoReCa и в розницу для дома. Мы работаем с украинским производителем и обслуживаем заведения в Одессе и южных регионах, а доставка Новой Почтой охватывает всю Украину. Большой формат банки удобен кухням, где огурцы регулярно идут в салаты и закуски.

Если нужны готовые хрустящие огурцы для салатов, бургеров и закусок с предсказуемым вкусом, банка Гурман на 3 кг закроет этот расход надолго. Оформляйте заказ в FoodFestival на одну банку или оптовую партию.