Икра мойвы Масаго Оранжевая Baltic Food Partners (импорт Vici) 400 г

Описание Икра Масаго Оранжевая 400 г

 Оригинальная оранжевая икра Масаго (мойвы) от известного мирового бренда Vici. Фасовка 400 г специально разработана для нужд профессиональной кухни. Продукт имеет выразительный морской вкус, приятный хруст и яркий цвет, что делает его ключевым ингредиентом для роллов "Калифорния", гунканов и авторских салатов.

Максимальная рентабельность и безупречный визуал для HoReCa (Суши-бары, Рестораны)

• Стабильный фудкост без переплат за воду: Икра Vici имеет идеальную сухую консистенцию после размораживания. Используя этот продукт, повар работает со 100% чистым весом (400 г нетто) без лишней жидкости, что позволяет точно контролировать себестоимость порции.
• Продающая эстетика: Насыщенный оранжевый оттенок не мигрирует на рис и не тускнеет при хранении на витрине или во время доставки. Ваши блюда всегда будут иметь свежий, контрастный и дорогой вид.
• Легкость в работе: Мелкие рассыпчатые икринки отлично держатся на поверхности ролла, обеспечивая быструю и равномерную панировку во время интенсивных "запар" на кухне.

Ресторанные шедевры на вашей кухне (Розница)

• Домашние суши премиум-класса: Создайте любимые роллы легко и профессионально. С качественной икрой Vici ваши блюда будут выглядеть и смаковать так же, как в лучших заведениях вашего города.
• Яркий акцент каждый день: Используйте масаго как эффектный декор для праздничных закусок, бутербродов со сливочным сыром или домашних поке-боулов для красивой и хрустящей подачи.