Краткое резюме: Отборные молодые соевые бобы Эдамаме, прошедшие процесс бережной очистки от стручков и мгновенной шоковой заморозки (IQF). Эта технология позволяет сохранить идеальную упругость бобов, их узнаваемый ярко-...
Описание Бобы Эдамаме очищенные (замороженные) 1 кг
Краткое резюме: Отборные молодые соевые бобы Эдамаме, прошедшие процесс бережной очистки от стручков и мгновенной шоковой заморозки (IQF). Эта технология позволяет сохранить идеальную упругость бобов, их узнаваемый ярко-зеленый цвет и высокое содержание растительного белка. Фасовка 1 кг разработана специально для нужд современной профессиональной кухни.
Оптимизация процессов и тренды для HoReCa
Мечта повара (Ноль отходов): Бобы уже полностью очищены от жестких стручков. Вы получаете 100% чистый, съедобный продукт. Это колоссальная экономия времени на заготовках и возможность высчитать фудкост порции с точностью до грамма.
Хит для Поке-боулов: Эдамаме — это обязательный ингредиент для гавайских поке-боулов и здоровых фитнес-салатов. Их ярко-зеленый цвет делает блюдо невероятно эстетичным и "инстаграмным", что привлекает молодую аудиторию.
Универсальность в Азии: Идеально подходят как самостоятельная закуска (после легкого бланширования с морской солью), яркое дополнение к лапше WOK, жареному рису или азиатским супам.
Скорость отдачи: Бобы не слипаются между собой благодаря заморозке IQF. Нужно лишь достать необходимую горсть из пакета и бланшировать в кипятке 1-2 минуты.
Суперфуд на вашей кухне (Розница)
Идеальный здоровый перекус: Эдамаме — это чемпион по содержанию растительного белка и клетчатки. Просто обдайте их кипятком, добавьте немного соли или соевого соуса — и полезный снек под фильм готов!
Ресторанный боул дома: Соберите свой собственный поке-боул с рисом, красной рыбой, авокадо и этими яркими зелеными бобами, не выходя из дома.
Основные характеристики Бобы Эдамаме очищенные (замороженные) 1 кг
Вид ПродуктаСоевые бобы Эдамаме (очищенные) - Шоковая заморозка (IQF)