Перець солодкий пластівці (ваговий)

Опис Перець солодкий (пластівці) ваговий

Солодкий перець у пластівцях (сушена червона паприка) — це універсальна пряність, яка виготовляється зі стиглих плодів болгарського перцю. Завдяки делікатному сушінню, пластівці зберігають насичений червоний колір, природну солодкість та легкий пряний аромат, додаючи стравам не лише смаку, а й апетитного візуального вигляду.

Склад, формат і ключові особливості Солодкого перцю у пластівцях

Продукт являє собою 100% натуральні висушені шматочки солодкого перцю без сторонніх домішок, солі чи барвників. Це поживна та багата на вітаміни пряність: енергетична цінність становить близько 282 ккал на 100 г; містить ~14.0 г білків, ~54.0 г вуглеводів та ~1.3 г жирів. Головна перевага цієї позиції — продаж на вагу. Такий формат дозволяє HoReCa гнучко керувати закупівлями, замовляючи необхідний обсяг під потреби кухні. Ви отримуєте свіжу сировину за гуртовою ціною, оптимізуєте свій фудкост та уникаєте переплат за брендовану упаковку, зберігаючи при цьому стабільно високу якість страв.

Де використовувати Солодкий перець у пластівцях і для яких страв він підходить

• HoReCa: Ідеальний інгредієнт для ресторанів, кафе та столових. Пластівці чудово підходять для приготування гуляшів, м'ясних підлив, овочевих рагу та крем-супів. На відміну від меленої паприки, пластівці додають страві цікавої текстури та виглядають більш естетично при подачі гарнірів чи соусів, заощаджуючи час кухаря на декорування.
• Роздріб: Можливість додати ресторанний смак домашнім стравам. Купівля на вагу дозволяє зробити вигідний запас базової прянощі, яка підходить практично до будь-якої гарячої страви, роблячи її яскравішою та ароматнішою.

Як використати і з чим поєднувати

• Варіанти використання: Додавайте пластівці за 10-15 хвилин до готовності страви, щоб вони встигли розкритися та віддати свій колір і аромат. Також їх можна використовувати як частину сухих маринадів для запікання м'яса або птиці.
• Поєднання: Бездоганно гармонує з часником, коріандром, томатами, яловичиною, свининою, куркою, а також з бобовими та стравами з картоплі.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Продукт реалізується на вагу та упаковується у zip-пакети або герметичні мішки залежно від обсягу замовлення. Зберігати солодкий перець слід у сухому, темному та прохолодному місці при температурі від +5°C до +25°C. Після отримання рекомендується пересипати пластівці у скляну або жерстяну ємність із щільною кришкою, щоб уникнути вологи та зберегти насичений червоний колір продукту.

Чому зручно замовити Солодкий перець у пластівцях у FoodFestival

Замовляючи вагову паприку у FoodFestival, ви забезпечуєте свою кухню стабільно якісним продуктом за чесною ціною. Гнучкий ваговий формат допомагає вашому бізнесу працювати ефективніше, а швидка логістика гарантує, що спеції надійдуть до вас свіжими та максимально ароматними.